足不出户，在家就能完成的墨西哥taco～健康低脂，超美味！

用玉米粉製作而成的餅皮，捲成U字型，烤制後酥脆有嚼勁。再將煎熟的牛肉、蔬菜、牛油果、沙拉醬等餡料包裹在餅中，這道帶着濃濃異域風情的美味就完成啦。

用料  

足不出户，在家就能完成的墨西哥taco～健康低脂，超美味！的做法  

1. 食材準備好；

2. 牛油果切開，取出果肉，放入烹飪機中

3. 加入無糖酸奶、橄欖油、檸檬汁、海鹽，一起打成泥

4. 洋葱、番茄切成小粒；

5. 放入碗中，加入歐芹碎、黑胡椒粉、橄欖油、青檸汁

6. 把薯片放進烹飪機中打碎，隨後和番茄、洋葱一起攪拌均勻

7. 鍋中刷上一層油，下牛肉片；

8. 放入黑胡椒醬，煎熟後裝盤

9. 捲餅皮進烤箱烘烤一下定型；取出後將備好的料包進捲餅中即可