孩子最愛的炒饢 不油炸 好看好吃又健康 改良版

放了超多菜，既當菜又當飯，一鍋出，孩子超愛，幹掉一大盤😍

用料  

孩子最愛的炒饢 不油炸 好看好吃又健康 改良版的做法  

1. 🔴我買的現成的烤饢，最喜歡這張帶孜然的白囊，特別好吃

2. 🔴把準備好的菜 切好，儘量大小塊差不多，這樣配在一起好看
   🔴家裏只有一塊熟心肉了，所以…就選啦它，有火腿、牛肉、羊肉的，都可以加，記得切成菱形片裝

3. 好多年沒吃到心肉啦 真的很不一樣😍😍

4. 鍋裏放油，把切好的饢放進去炒
   🔴注意：一頓菜的油稍多一點 畢竟不是炸，這樣油少更健康
   🔴一定小火慢慢烤一下，這樣更脆更好吃
   這一步很重要，決定了這個菜的靈魂，一定彆着急

5. 把饢炒至金黃，在鍋裏翻的時候 發出輕快的聲音的時候 就可以出鍋備用啦
   🔴注意：裝饢的器皿 不要有水‼️‼️

6. 鍋里加油，先炒胡蘿蔔，這樣能把維生素充分的稀出，更健康，油的顏色也會很漂亮

7. 炒到胡蘿蔔有點焦黃的時候，加洋葱
   🔴我家孩子喜歡吃熟透的洋葱，所以我先加入
   喜歡吃生一點的 可以跟青椒彩椒一起加入

8. 加適量鹽
   比平時炒菜少一點，我是當飯吃的

9. 加熟黑芝麻 更美味

10. 加點花椒麪提味兒

11. 加少許0添加生抽

12. 加松茸鮮  提提味兒

13. 放入青椒菜椒 繼續翻炒

14. 炒半分鐘 加入肉肉 繼續翻炒
    

15. 加入備好的炒饢

16. 稍微翻炒一下 趕緊出鍋
    不要炒太久 饢吸水就不脆啦

17. 出鍋啦‼️‼️
    香噴噴，孩子吃了一大盤😍

小貼士

🔴全程可加少許水 但最後加饢之前，水幾乎是沒有的，否則影響饢的口感哦