空氣炸鍋牛油果雞肉漢堡
來源:美味食譜館 1.75W
在這道食譜中,新鮮的牛油果與碎雞肉相混合,當然您可以在漢堡上多加牛油果來作裝飾。使用飛利浦空氣炸鍋
用料
小紅皮洋葱 | 1 |
雞胸肉 | 240克 |
牛油果 | 1 |
卡真調味料 | 1茶匙 |
青檸汁 | 1湯匙 |
橄欖油 | 1湯匙 |
蛋黃醬 | 1湯匙 |
低脂酸奶 | 2湯匙 |
鹽 | 1撮 |
胡椒粉 | 1撮 |
漢堡麪包 | 2 |
生菜葉 | 6 |
醃洋葱 | 50克 |
空氣炸鍋牛油果雞肉漢堡的做法
洋葱去皮切碎。將雞肉用食品加工機鉸碎。牛油果切成兩半,去核,挖出牛油果肉。將牛油果切成1釐米的小塊。
將切碎的洋葱、雞肉糜、牛油果與卡真香料混合。用手將每份混合物製作成一個小餡餅。
在小餡餅上塗上橄欖油,然後放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中,在指定的温度和時間下:180°C,10mins,進行煎炸。小貼士:如果您使用煎魚盤,請在180度下將煎魚盤預熱3分鐘。
同時準備醬料。將青檸與橄欖油、蛋黃醬和酸奶混合。用海鹽和胡椒粉調味。
將生菜、醬汁、小餡餅和醃洋葱疊放成漢堡麪包後即可食用。