涼拌章魚爪
來源:美味食譜館 2.06W
用料
八爪魚 | 3條 |
醬油 | 3勺 |
糖 | 15克 |
蒜 | 一搓 |
芥末 | 1勺 |
香菜 | 3根 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 5勺 |
幹辣椒 | 2個 |
洋葱 | 1/3個 |
姜 | 3片 |
涼拌章魚爪的做法
錢大媽買的章魚爪
洗淨,加姜下冷水,煮10分鐘
撈出放冷水(加彈性)
等開的時候準備拌料,芥末、洋葱、蒜末、香菜、幹辣椒、別的青椒也來點,還加上了一點檸檬皮
章魚爪切片
拌
用料
八爪魚 | 3條 |
醬油 | 3勺 |
糖 | 15克 |
蒜 | 一搓 |
芥末 | 1勺 |
香菜 | 3根 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 5勺 |
幹辣椒 | 2個 |
洋葱 | 1/3個 |
姜 | 3片 |
涼拌章魚爪的做法
錢大媽買的章魚爪
洗淨,加姜下冷水,煮10分鐘
撈出放冷水(加彈性)
等開的時候準備拌料,芥末、洋葱、蒜末、香菜、幹辣椒、別的青椒也來點,還加上了一點檸檬皮
章魚爪切片
拌