烤燕麥餅 | 抹茶花生口味

【減脂代餐：小身材大能量】
香蕉代糖，加上莓果自帶甜。
燕麥紮實的口感，飽腹感十足。
堅果爽脆，淡淡抹茶烤出小清新。

用料  

烤燕麥餅 | 抹茶花生口味的做法  

1. 以上食材，燕麥香蕉和莓果是關鍵，其他的可根據自己口味需求和現有食材隨意添加，原則是要乾的東西。

2. 燕麥最好選用全麥，口感更爽脆。
   我是沒辦法…………
   
   乾巴巴跟香蕉先粘在一起，濕潤燕麥。無需額外加水啊什麼的……

3. 我喜歡加點奇亞籽，主要為了營養，但口感會硬一點，看個人喜好無所謂。花生粉也在這一步加入，説白了，這一步是調料。
   
   

4. 抹茶粉我沒有先用水衝調，因為我是狂野派，也不拌勻，讓我感受綠色挑染的趣味。隨意點，隨意點，做個早餐不要太緊張！easy！

5. 加莓果，拌在裏面(因為有的人會做成全塊的，莓果好切，堅果碎不包在裏面，拿來做topping）

6. 加點油好一點，但你別加什麼花生油。首選亞麻籽油，不然椰子油。

7. 哦有點跳，因為我忙着捏餅乾。
   可以不要作死學我壓成餅，完全可以直接鋪滿油紙烤完再出來切啊！但是我喜歡玩啊我沒得辦法……
   
   注意，壓上堅果碎，為了顏值。
   
   烤箱預熱5分鐘就夠，然後放進去180度烤15-20分鐘(根據個人喜好的軟硬度)

8. 出爐拍照裝x日常……

9. 一張不夠再來一張看清楚

10. 這是今天早餐全貌。
    餅我吃3個。

小貼士

口感不是酥脆，是有點韌勁很飽滿的，你想象下全麥饅頭。甜味很夠，加上堅果脆香。加抹茶是為了讓它有種清新的氣味。