素菜 脆爽開胃-涼拌娃娃菜 來源:美味食譜館 2.73W 用料 娃娃菜 顆 醋 勺 生抽 勺 糖 克 鹽 克 胡椒粉 蒜末 脆爽開胃-涼拌娃娃菜的做法 準備一顆娃娃菜 一片片掰下來,放入盆中,加清水洗淨,切成寬寬的細條,放入盆中,加適量白糖,抓拌均勻,靜至半個小時 備蒜末、葱花、小米椒圈,香菜碎 ,今天家中無香菜,就此忽略 半小時後,用手擠出多餘水份 放入碟中,加食鹽、胡椒粉、生抽、陳醋、香菜 小鍋裏倒油,燒熱 爆香葱花、蒜末、小米辣,全澆到菜上 激發出香味 用筷子拌勻,又脆又好吃哦 第二回做了。還加了香菜的 娃娃 開胃 脆爽 涼拌