爽脆清口油淋娃娃菜

來源:美味食譜館 2.61W
爽脆清口油淋娃娃菜的做法步驟圖

從小到大下館子必點啊……主要是我媽特別愛吃。最近囤多了娃娃菜,吃膩了各種的煮的,突然想起來了油淋娃娃菜。無奈到下廚房發現竟然沒有我家那邊經典做法誒!

用料  

娃娃菜 1顆
紅尖椒 適量
醬油 一勺
陳醋 一勺
一小匙
小葱 一個

爽脆清口油淋娃娃菜的做法  

  1. 娃娃菜洗澡澡
    洗乾淨了身子才能上盤子不是
    畢竟是生吃!
    然後如圖切條,不要太粗哦,大約小拇指粗細剛剛好

    爽脆清口油淋娃娃菜的做法步驟圖 第2張
  2. 紅尖椒斜切成絲(瞬間有了我家那邊店做的感覺!

    葱切末

    爽脆清口油淋娃娃菜的做法步驟圖 第3張
  3. 熱油,油要寬(油淋啊朋友們沒有油就別吃了),下尖椒和葱
    停火!加生抽和醋
    趁熱澆在娃娃菜上
    伴隨着滋滋作響,一道清口爽脆的油淋娃娃菜就好啦!
    明明這麼簡單為啥要去飯店浪費錢!

    爽脆清口油淋娃娃菜的做法步驟圖 第4張

小貼士

娃娃菜可以生吃的!很脆哦

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