小美版腰果酥

來源:美味食譜館 2.25W
小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃

比核桃酥更好吃(「・ω・)「嘿太美味了,下午茶必備,酥酥脆脆香香甜甜🙂

用料  

熟腰果 60克
60克
雞蛋 1個
1克
玉米 80克
淡奶油 50克
紫羅蘭低筋粉(可團) 250
泡打粉 2克
小蘇打 1克

小美版腰果酥的做法  

  1. 腰果放入乾乾淨淨的主鍋…

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蓋一層保鮮膜在鍋蓋上然後打磨~19秒速度10~就成如圖一樣的粉末🙂

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入雞蛋,糖,鹽,把鍋壁的腰果粉刮到鍋底~20秒速度3-6混合~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 加入淡奶油,10秒速度6混合~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入剩下的所有原材料。

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 20秒速度6混合好~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 分成30個圓球放在烤盤~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 壓一個窩在餅乾中間,形成自然裂紋~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 每個餅乾中間放入一顆腰果~稍微壓一下腰果~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 刷上蛋黃液,烤箱預熱175度~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 放入烤箱上下火175度~25分鐘~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 完美

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 冷卻好好吃(✪▽✪)太讚了!

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 酥脆😍😍😍

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 冷卻密封裝罐~

    小美版腰果酥的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張

小貼士

1.沒得熟腰果可以烤箱烤生腰果一樣的~
2.低筋粉紫羅蘭的超級好吃😊沒有可以團~
3.此款餅乾冷卻了更好吃(「・ω・)「嘿
4.美食微信團購微信:15823025113

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