家常蛋糕
來源:美味食譜館 6.73K
可一早調好,放鍋裏,然後洗臉刷牙去也~
用料
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
白醋 | 少許 |
家常蛋糕的做法
蛋白分離,容器工具絕對無油,加一點鹽,一點白醋或者檸檬汁,手動打發
快速打發至倒立不流
加入蛋黃,麪粉一勺,攪拌均勻,
倒入電餅鐺,五六分鐘,
出鍋
小貼士
保證容器打蛋器絕對無油,蛋黃不散
可一早調好,放鍋裏,然後洗臉刷牙去也~
用料
雞蛋 | 2個 |
麪粉 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
鹽 | 少許 |
白醋 | 少許 |
家常蛋糕的做法
蛋白分離,容器工具絕對無油,加一點鹽,一點白醋或者檸檬汁,手動打發
快速打發至倒立不流
加入蛋黃,麪粉一勺,攪拌均勻,
倒入電餅鐺,五六分鐘,
出鍋
小貼士
保證容器打蛋器絕對無油,蛋黃不散