吸溜可可毛巾卷

今天是週末，陽光燦爛，準備帶父母去南岸銅鑼花谷生態園賞花，早上心情不錯，給孩子做了一個毛巾卷，孩子開心一整天。

用料  

吸溜可可毛巾卷的做法  

1. 將低筋粉50克（可以用麪粉代替），無糖可可粉10克，純牛奶40ml，雞蛋4顆攪拌到無顆粒狀態；

2. 將無糖酸奶兩盒過濾掉水分備用，這樣我們就可以得到一大份自制無糖奶酪啦!（也可以用濾布，我家裏沒有濾布，我用的過濾篩。)

3. 將牛油果和半隻香蕉混合，搗泥備用。有條件可以加幾滴檸檬汁，防止香蕉氧化變色；

4. 平底鍋少量噴橄欖油，將低筋粉混合液倒入鍋中，煎至定型，我上面的量剛好可以做4張（我用的是做厚蛋燒的平底鍋）；

5. 酸奶脱水後就成了自制低脂版奶酪，將奶酪和牛油果香蕉泥分別平鋪在餅皮左右兩邊，然後捲起來就成功啦!裝盤後撒上少量可可粉，增加視覺和口感。

6. 將剩餘的香蕉、低脂牛奶、純燕麥加入破壁機，果汁模式，一杯香蕉燕麥奶就做好啦。

7. 口感評價：
          奶酪加上牛油果的潤滑，香蕉的甜度剛剛好，夾着可可醇香的餅皮一口下去，體驗感絕對五顆星，大家動手做起來!

小貼士

牛油果和香蕉很多人覺得是脂肪和熱量很高的兩種水果，但是健身和減脂人羣都是可以嘗試的，牛油果又稱鱷梨，營養價值很高，裏面含有豐富蛋白質和不飽和脂肪，有潤腸通便、降血糖的作用，香蕉是高鉀低鈉水果，食用後可以排除身體過多鈉離子，有降低血壓的功效。

喜歡我的低脂早餐作品，請關注公眾號：一隻長着金翅膀的豬，謝謝你的耐心閲讀，我們下次見!