香草司康
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買了幾盆香草，總得做點啥……
用料
| 普通麪粉 | 150克 |
| 細玉米面 | 50克 |
| 鮮迷迭香和百里香 | 一小把 |
| 黑胡椒碎 | 1/2茶匙 |
| 泡打粉 | 1/2茶匙 |
| 乾酪粉 | 10克 |
| 橄欖油 | 20克 |
| 市售原味酸奶（含糖） | 120-130克 |
香草司康的做法
混合麪粉，玉米麪，泡打粉，乾酪粉
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香草摘下葉片切碎
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混合香草，黑胡椒，橄欖油，酸奶輕輕攪拌成團
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混成團，略按扁，切塊（我這個乾點了），預熱好的烤箱200度，中層，20分鐘
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微硬但很香，可以減肥磨牙用，下回用全麥試試。
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小貼士
酸奶適量添加，我加了110克，有點少，麪糰過鬆散，成品偏硬，適量添加至無干粉，按司康常規手法操作即可
