吐司撞布丁

食譜名：吐司撞布丁
參考月齡：12個月以上

用料  

吐司撞布丁的做法  

1. 吐司去邊，切成小塊狀。
   
   »媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來確定吐司塊的大小！
   
   »吐司邊比較硬，給寶寶吃建議去掉更好哦。

2. 碗中磕入雞蛋，攪打均勻。

3. 將配方奶倒入雞蛋液中，攪拌均勻。

4. 用篩網將雞蛋液過篩。
   
   »雞蛋液過篩後烤出來的布丁會更加細膩。

5. 模具中放入吐司塊。

6. 模具中倒入雞蛋液，至模具8分滿就可以了。
   
   »用烤箱烤的過程中，蛋液會膨脹，所以不要倒太多哦~

7. 模具放在有水的烤盤上。

8. 烤箱設置上管150度，下管165度，30分鐘，預熱好後，將烤盤放入烤箱中下層。

9. 等待30分鐘。

10. 一碗色澤誘人，軟嫩可口的吐司撞布丁就完成啦，滿屋子的蛋奶香味。

小貼士

一週歲以後的寶寶如果對牛奶不過敏，也可以直接用純牛奶代替。