吐司布丁杯
來源:美味食譜館 2.14W
比蛋撻低脂好吃的吐司雞蛋布丁杯感。烘烤後外脆裏嫩奶香濃鬱,而且無油低糖,減肥也能吃!
好不好吃你試試就知道啦~~~
用料
雞蛋 | 2個 |
吐司 | 6片 |
牛奶 | 160克 |
糖 | 15克 |
吐司布丁杯的做法
吐司切掉四邊,用擀麪杖稍稍擀薄,四邊各切一刀,不要切斷,疊成花,裝入蛋糕6連模具(或者放入布丁杯),藉助擀麪杖壓緊貼實(別太用力,否則會搓破)
雞蛋加糖打散,加入牛奶攪拌均勻,過篩一遍,倒入吐司碗裏八分滿;
放入預熱好的烤箱,200度,20分鐘左右至布丁液凝固上色(烤幾分鐘後最好用錫紙將吐司杯頂遮住一下,以免吐司邊緣烤糊),烤好後取出,放上藍莓草莓等自己愛的水果,也可以撒糖粉在裝飾一下。
小貼士
糖的多少可以根據自己喜糖的程度添加