美味健康的家庭披薩

宅在家換着花樣給家人做健康的美食也是種幸福😁

用料  

美味健康的家庭披薩的做法  

1. 做麪餅步驟：
   1.在盆裏放入麪粉、糖和發酵粉（喜歡吃鹹可在和麪時放入1—2可鹽），加入牛奶或者水，邊倒邊攪拌，將面揉成光滑麪糰
   2.盆上蓋上保鮮膜進行發酵，發酵至原來1.5倍至2倍大，發好面，擀成圓形放入披薩烤盤裏，怕粘就在盤底刷層油
   3.拿叉子在面上扎眼，如視頻顯示

2. 撒上喜歡的食材，先刷一層番茄醬，放上切好的烤腸片，鋪一層芝士奶酪，再撒上青椒丁，西紅柿丁和蘿蔔丁（蘿蔔丁焯下水，過濾乾淨水），表面再撒上芝士奶酪和番茄醬

3. 放入烤箱200度烤20分鐘即可

4. 芝士放的多拉絲越多，因為給孩子吃沒放太多芝士