夏日繽紛水果披薩🍕奶香濃郁超拉絲❗️
來源:美味食譜館 5.8K
今天給大家分享我最愛的水果披薩🍕厚厚的餅皮,濃濃的芝士配上我最愛的水果,簡直就是完美❗️太好吃了😋😋秒殺披薩店,自制超簡單,趕快做起來吧~
用料
餅皮:高筋麪粉 | 110克 |
水 | 65克 |
鹽 | 1克 |
糖 | 2克 |
酵母 | 1.5克 |
玉米油 | 15克 |
披薩餡料:沙拉醬 | 適量 |
芒果 | 適量 |
火龍果 | 半個 |
藍莓 | 適量 |
蔓越莓 | 適量 |
馬蘇裏拉芝士 | 適量 |
夏日繽紛水果披薩🍕奶香濃郁超拉絲❗️的做法
先做餅皮,將餅皮全部食材放入麪包機中
揉成光滑的麪糰,發酵
麪糰發酵至兩倍大,拿出排氣反覆揉,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘,
然後擀成薄片
模具中刷一層薄薄的油,放入餅皮,用叉子叉上洞
刷上沙拉醬
放上一層馬蘇裏拉芝士
放上自己喜歡吃的水果,不要放水份太大的
再放上一層馬蘇裏拉芝士,放上蔓越莓幹
放入預熱好的烤箱中層,200度18分鐘
超拉絲
太好吃了