糟粕醋魚湯怎麼做好吃，糟粕醋魚湯家常做法

07-03 用料糟粕醋適量魚一條海帶條半斤酸筍半斤酸菜半斤番茄一個生菜一顆姜3片鹽適量糟粕醋魚湯的做法買好的文昌糟粕醋倒進鍋裏煮開，倒半瓶或者根據自己口味倒，可兑水。先把姜放進煮開的糟粕醋裏，再放螺。鍋裏的螺開花了，把清...

02-10 鯽魚太讓人發愁了，除了做湯和糟魚，沒辦法下嘴啊刺好多！用料醋6湯勺糖4湯勺鯽魚10條中或者25條小生抽6湯勺白酒4湯勺麪粉一盤味精一勺蠔油隨便加點不加也行辣椒2個或者不加香油隨便加點不加也行料酒隨便加點不加也行葱隨...

03-20 用料海帶絲250克生抽2勺鹽適量蠔油一勺糟粕醋100克蒜3瓣食用油1勺黃燈籠辣椒2克水適量（少於50克）糟粕醋拌海帶絲的做法海帶絲洗淨，剪成適當長度。鍋中加適量水燒開，放入海帶絲煮5分鐘，撈起放入涼水中，放涼後瀝乾。另起鍋，熱...

三文魚酒粕湯

11-27 回味全是綿綿密密的濃鮮，帶着酒釀的清甜，絕對冬日佳飲第一名哇！用料三文魚300克胡蘿蔔半根白蘿蔔半根蟹味菇100克酒釀80克味噌15克大葱10克高湯1000ml三文魚酒粕湯的做法胡蘿蔔、白蘿蔔切片。80克酒釀倒入攪拌杯裏，加入1...

糟粕醋牛腩

04-12 想了很久的一道菜為了與眾不同。最後一到湯最重要。口感獨特。用料鹽隨意克耗油隨意醬油隨意勺糟粕醋隨意勺剩下的調料不方便透露，用以上調料也很好吃了。糟粕醋牛腩的做法買好牛腩洗乾淨，用料酒醃製十分鐘，洗淨，冷水下鍋...

糟泊醋魚湯

08-28 淺海野生小魚用料糟泊醋1罐淺海小魚2條糟泊醋魚湯的做法蒜頭起鍋炒黃，倒入糟泊醋沸騰後，加入魚，煮5分鐘後起鍋...

糟粕醋

07-24 網上搜索可以找到用醪糟的渣釀醋的方法，我這裏只介紹一下自己的心得。用料甜酒的糟粕適量白糖適量涼白開適量糟粕醋的做法用甜酒的糟粕來做醋，説起來挺簡單的，但是一定要一五一十照着做，才會成功，我失敗了好幾次，歸納原因：第...

粕籽粿

06-15 清明節，潮汕地區的大部分人都喜歡炊粕籽粿來祭拜祖先和掃墓。注意事項⚠️粕籽葉儘量選比較嫩的，炊後顏色翠綠欲滴。粕籽葉子比較老的，炊後顏色是墨綠色的，雖然不影響口感，但是會影響心情！用料粘米粉320克泡打粉10克水十粕籽...

醋糟鯉魚

01-27 家裏鯉魚太多，從來不敢吃刺多的魚。想念老媽做的糟魚，可是沒有煤氣灶上的高壓鍋沒法做，電壓力鍋做出來的不好吃。從網上搜索了好多終於搜到了適合電壓鍋的方子，因為做給寶寶吃改良了一下配料，結果出乎意料的好吃，有點媽媽的...

糟粕醋湯粉

10-05 海南文昌的糟粕醋，醋色黃中微紅，具酸、辣、甜、鹹、香五味合一，香濃微辣的口感，還有濃濃的谷香味道，一口入喉，絕對讓你胃口大開哦🤤用料糟粕醋400克河粉200克鹽2克杏鮑菇1個綠豆芽100克生菜2片蒜苗半根大蒜3瓣糟粕醋湯粉的...

大寒酒粕鍋（大寒酒糟鍋）

12-17 （四人份）調理時間：20分熱量：712kcal鹽分：2.6g圖片轉載自日本網站，食譜中文部分為LZ自己翻譯——伍蟲用料1青甘魚2片鱈魚2片魚肉片2片白菜4葉大葱2根茼蒿1束鮮香菇8個胡蘿蔔1/2根油豆腐2枚魔芋150g用料2(湯頭)酒粕300ｇ寄せ鍋...

糟粕醋煮鮮蝦

10-13 海南文昌的糟粕醋，醋色黃中微紅，具有酸、辣、甜、鹹、香五味合一，無論是做火鍋鍋底，還是煮粉，煮海鮮，味道都超讚呢～用料鮮蝦12只糟粕醋600克大蒜4瓣白胡椒粉1/4勺鹽2克糟粕醋煮鮮蝦的做法我買的是海南文昌糟粕醋，一瓶可以吃兩...

糟滷醋雞爪

03-09 去麗水三坊口創意餐廳吃了一隻“老壇醋雞爪”，一吃難忘，回家研製用料雞爪若干只檸檬1個大蒜四五瓣洋葱少量香葉少量茴香少量生薑七八片槽滷少量醋大量白冰糖七八顆糟滷醋雞爪的做法鍋中倒清水，放入幾片香葉、生薑、一兩...

汆糟青魚湯

10-08 用料青魚克魚丸韭黃鹽高度白酒黃酒姜，葱，花椒糟油胡椒粉汆糟青魚湯的做法韭黃洗淨。烏青魚頭，尾，肉段洗淨，用葱姜，花椒，高度白酒，糟油，黃酒，兩大勺鹽醃製半天入味。鹽要比普通燒菜多兩倍，不然不入味，魚肉不緊緻。醃製半天后的魚洗...

肉粕面

10-23 小時候去外婆家必吃的美食。用料醃肉或五花肉適量青菜適量冬筍適量菜籽油適量料酒1勺米線根據自己食量鹽適量滷蛋2個肉粕面的做法鹹肉切片，冬筍切絲，熱鍋冷油倒入肉片炸至酥脆盛出。鍋內留少許油倒入筍絲和青菜少許鹽快...

百分比成功家庭自制糟粕醋

02-09 在海南吃後念念不忘，在上海又根本買不到，只能自己在家復刻，沒想到第一次就成功了！用料原酒釀（甜酒釀）500克辣椒油3勺大蒜10瓣糖1勺白醋3大勺檸檬汁10滴海帶20克小米辣1個海蝦350克花蛤250克蟶子250克八爪魚250克百分比成功...

糟粕醋菠菜花蛤

07-29 用料菠菜一斤花蛤半斤糟粕醋些許糟粕醋菠菜花蛤的做法清水煮菠菜，菠菜變軟後，過濾盛出。倒入少許糟粕醋，滾開後加入花蛤，花蛤打開後放入少許鹽，盛出澆到菠菜上。這樣就完成啦小貼士糟粕醋是海南文昌特產，酸辣可口，開胃美容！...

糟魚竹筍湯

02-25 用料竹筍2根糟魚1塊（400克左右）生薑片適量食鹽適量糟魚竹筍湯的做法春天的竹筍又嫩又新鮮，剝了外殼洗乾淨切片。糟魚沖洗乾淨，切成3*3的立體小方塊。鍋中放入春筍片和水煮沸後，加入糟魚塊和生薑片，不用放料酒（因糟魚在醃製時...

海南糟粕醋

01-29 我是海南的可以代買糟粕醋29元一瓶1.5L包郵。發貨當天製作。保質期常温7天，冷藏半個月用料糟粕醋勺海南糟粕醋的做法把糟粕醋煮沸放入任何你想吃的食材一般是海鮮類，海草、粉類。即可享受糟粕醋火鍋。兩瓶糟粕醋才夠...

海南文昌鋪前正宗糟粕醋

08-22 海帶絲(海南人很喜歡加這個)、黃豆芽、白蘿蔔、米粉、一些豬雜（看個人喜好，吃素的也可以不放，也可以放棄他的葷菜）牛雜。其實最好的搭配就是加入海鮮>海帶絲、海帶、螃蟹、蝦、皮皮蝦、蛤蜊、海白、牛百葉、牛肚、海南粉...

用甜酒糟粕自制料酒

01-27 糯米加甜酒麴發酵而成的那種酒，我的老家叫甜酒，北方叫醪糟，有些地方又叫酒釀。醪糟過濾之後得到的甜酒汁很好喝，濾出來的糟粕也是寶貝哦。放在玻璃罐裏用涼開水拌一拌，常温下進行二次發酵，大概五六天，就能聞到酒香。十天左右...

美容養顏糟粕醋雞湯

04-23 我是妥妥的吃貨一枚，嚴寒冬日，給大家介紹一款海南特色美食，糟粕醋雞湯，酸辣可口，超級美味！用料文昌雞半隻糟粕醋一瓶各種愛吃的青菜適量海鮮適量美容養顏糟粕醋雞湯的做法我買的是文昌雞禮盒，裏面有兩大盒，真空包裝，一盒半隻雞...

糟粕醋米粉

04-24 文昌鋪前糟粕醋一般用作火鍋底料，但是平時我們喜歡用來做米粉湯底，味道也是很鮮美的喲。用料糟粕醋梅花肉若干蝦8只醬油糖蒜蓉香菜或者葱花糟粕醋米粉的做法肉切片加點醬油，生粉和料酒醃製十分鐘。蝦去頭和皮蝦頭下油鍋...

糟粕醋湯三味餃子

01-05 《沸騰吧火鍋》之海南糟粕醋火鍋激發吃貨本性之倒騰週末篇～酸酸甜甜的多彩生活用料醋2勺鹽適量油潑辣子2勺醬油1勺雞蛋3個豬肉200克韭菜300克香菜100g胡蘿蔔1根牛肉200克白菜7片米糟50g生蠔90g糟粕醋湯三味餃子的做法...

糟粕醋粉（兩人份）

11-22 菜菜美食日記公眾號裏看到的，立馬下單糟柏醋。收到當天就動手，雖然顏值減分，但太好吃了！用料海鮮大雜燴山姆店裏的，用了1/4袋青口6只鴨血半塊牛雜想吃多少煮多少克南充米粉（原菜譜是海南米粉）100克海帶絲少許裙帶菜少許綠色...