沙爹醬炒雞胸肉怎麼做好吃，沙爹醬炒雞胸肉家常做法

05-16 用料雞胸肉3塊鹽2.5克雞粉2.5克生粉2.5克砂糖3.5克胡椒粉1克料酒（沒有就白酒也可以）適量魚露適量醬油適量蠔油適量沙茶醬1勺薑片3-4片油適量清水適量沙爹醬炒雞胸肉的做法雞胸肉清洗乾淨，若有雞油不喜歡，可以切除雞肉切丁...

泰式沙爹醬

09-30 用料主料：一隻雞腿配料：花生醬30克香茅3克姜3克醬油3克蝦醬3克泰式沙爹醬的做法將香茅和姜切碎，與全部材料攪拌均勻。放入熱鍋中炒至散發香味。雞腿肉切塊，用沙爹醬醃製30分鐘以上，穿串後烤熟食用。...

沙爹五花肉

07-20 用料五花肉葱沙爹醬醬油沙爹五花肉的做法五花肉、葱切片切段五花肉進鍋煸出油只稍微金黃加入葱段沙爹醬油加水調成醬汁倒入鍋內大火翻炒收汁到你喜歡的程度小貼士五花肉可以把豬皮起出來再下鍋不會濺油...

南洋沙爹醬

06-22 用料洋葱70克蒜瓣50克咖喱粉20克沙茶醬50克花生醬60克辣椒醬30克薑片20克細糖15克涼開水100克南洋沙爹醬的做法全部用料加入攪拌機，攪拌攪拌吧。...

沙爹雞胸肉炒西蘭花

09-21 留學生快手晚餐，也很適合作為午餐便當配菜。雞胸肉高蛋白，焯西蘭花健康。用料雞胸菲力1塊西蘭花一顆沙爹醬足量醃雞胸就好黑胡椒適量鹽適量沙爹雞胸肉炒西蘭花的做法雞胸提前解凍。切塊，撒黑胡椒，下足量沙爹醬醃製十到二...

沙爹牛肉卷

08-16 用料牛腰柳花生米沙爹牛肉卷的做法牛腰柳100g左右，打成3毫米的薄片，撒上鹽和胡椒粉，➕沙爹醬和椰漿，均勻的抹勻洋葱1/6切條➕香茅末1湯匙➕花生米兩把➕辣椒麪一撮➕魚露兩湯匙➕薑黃粉1/3勺➕紅糖1.5勺➕三炒勺色拉油➕...

沙茶醬雞胸肉炒苦瓜番茄

11-22 雞胸肉炒苦瓜，為了增加顏色的點綴放了番茄，本打算放蠔油，看到冰箱裏的沙茶醬，就放了沙茶醬，結果就出來了這道原創的菜。用料沙茶醬1勺雞胸肉一塊苦瓜1根番茄2個薑末少許蒜末少許沙茶醬雞胸肉炒苦瓜番茄的做法將雞胸肉切片...

簡單雞肉沙爹(Satay)

03-26 沙爹(Satay)是馬來西亞的馬來傳統美食！不管男、女、老或少都喜愛吃😋可説是三大種族（華、巫、印）都愛這道料理喲～😂用料雞肉500克薑黃粉2湯匙蒜頭1瓣葱頭3粒香茅2支鹽半勺白糖2勺簡單雞肉沙爹(Satay)的做法先把雞肉清洗幹...

沙爹醬

02-09 用料油克花生克鹽克油潑辣子勺洋葱個蒜檸檬汁糖克花生醬沙爹醬的做法洋葱，蒜，小葱，先用攪拌機打碎，打的很碎。（攪拌機裏要放適量的水）然後再放花生，（適當留有顆粒）2.鍋裏放入少量油，熱後倒入攪拌機攪拌所有的材料，適當加水開始炒...

正宗沙爹醬

09-30 用料花生碎適量固體椰漿1袋椰漿1罐椰糖適量紅咖哩1大勺菠蘿1個魚露適量酸角汁適量正宗沙爹醬的做法椰漿塊入鍋中小火慢慢加熱攪拌攪拌至融化加入咖哩拌勻加酸角汁拌勻加椰漿菠蘿切塊打汁加菠蘿汁拌勻加花生拌勻加糖拌...

沙爹牛肉飯

06-23 高中的時候很愛吃沙爹牛肉飯，憑印象中的味道做了出來，很贊！有種回到高中時代的感覺！用料牛裏脊一塊雞蛋白一顆沙茶王兩大勺玉米澱粉蒜四瓣姜四片大葱一小段青椒半個醬油鹽油熱水大半碗雞蛋一顆米飯一碗沙爹牛肉飯的做法牛...

沙爹雞肉炒茭瓜

11-21 無油無鹽無調味品的醬料類料理！用料雞腿1個茭白1個太太樂沙爹牛肉醬1包沙爹雞肉炒茭瓜的做法1個雞腿1個茭白1袋沙爹牛肉醬雞腿剔去骨頭把雞腿肉切成丁用沙爹牛肉醬醃製30分鐘，茭白切滾刀塊備用。沙爹牛肉醬裏面有花生醬...

沙爹雞蛋

08-16 用料雞蛋3個沙爹雞蛋的做法三個雞蛋，水煮熟後，去皮，裹上鷹粟粉油燒熱，下雞蛋油炸。炸好後，撈出，控油平底鍋，燒熱，下泰式冬陰功風味醬的油，下一個小洋葱的碎末，在放沙爹醬一勺湯匙，在放泰式冬陰功風味醬1湯匙，炒勻放雞蛋，撒一撮雞粉...

沙爹雞肉面

04-18 用料花生醬1勺咖喱粉2勺雞肉100克椰漿50克鹽適量蒜2瓣沙爹雞肉面的做法成品...

沙爹烤肉串（無需做醬版）

11-29 豬頸肉+雞胸肉的組合。用料豬頸肉兩塊yeo's沙爹醬1瓶雙燕沙爹醬1瓶realthai椰漿1罐竹籤若干雞胸肉兩塊沙爹烤肉串（無需做醬版）的做法肉肉切塊，竹籤泡入水中。兩種沙爹醬按照9：1的比例拌勻。yeo's9：雙燕1。yeo&#x2...

沙爹雞肉串

04-18 用料生抽2勺鹽3克蒜3瓣葱葱白適量雞肉3個雞腿克耗油一勺沙爹粉5勺麻油1勺料酒2勺姜5片沙爹雞肉串的做法雞腿剔骨，切成大小差不多的塊狀（最好保留不太肥的雞皮在雞肉上，這樣之後煎時會更美味），沙爹粉加水稀釋，薑切片，蒜切片，葱...

小姨媽沙爹醬炒牛肉芥蘭

11-11 非常傳統的潮式家常菜，很適合一人食，有葷有素，和米飯是絕對的好朋友用料芥蘭250克牛肉，超級好的大黃瓜條150克紅辣椒1個小姨媽沙爹醬炒牛肉芥蘭的做法芥蘭去頭，洗乾淨，中間切開，好熟清水加鹽加油鹽油水汆燙芥蘭過程不加蓋，保...

沙爹雞片

12-17 天氣陰冷就想吃爽脆香辣的完整一餐見《下雨時候的脆辣晚餐》菜單用料天天快炒醬的“沙爹牛肉”醬雞肉胡蘿蔔片青椒塊葱絲薑末沙爹雞片的做法雞肉清洗乾淨，擦乾水分然後用天天快炒醬拌勻，醃製15分鐘鍋裏熱油後，下葱絲，薑末...

沙爹牛肉乾

03-20 過節鄰居給了十斤牛肉……醬牛肉、牛肉水餃、我都不愛吃。煎牛排肉不太合適，看起來是屁股附近的肉，肉質很鬆散。想起了小時候很愛吃的沙爹牛肉乾那種入味鬆軟的口感。yes！就是它了用料牛肉1000克香葉5片八角2個薑片5片花...

沙爹雞串

01-07 用料沙爹醬3湯匙雞腿肉500克醬油2湯匙花生醬1湯匙料酒芝麻油辣椒粉適量京葱竹籤沙爹雞串的做法將雞腿肉洗淨，剔掉骨頭，去皮切成小塊把所有的醃料放入切好的雞肉裏，攪拌均勻，醃一天。京葱切片備用預熱烤爐10分鐘，將烤爐裏的...

沙爹肉串

08-30 用料雞肉克沙爹肉串的做法雞腿肉去骨切一口大小。也可用豬梅花肉塊，牛肉塊。放孜然粉、白胡椒粉、鹽少許醬油、糖抓勻醃約2至3小時。再用竹千串起來。剩的醃汁再加點食油椰奶少許拌勻(備用。烤肉串時再用刷子沾這醬汁...

沙爹牛肉串

05-30 沙爹肉串是特色馬來西亞美食，東南亞菜的祕訣在於香料的運用，剛好家裏有的幾種醬料，想要趕快吃一吃，混合調製非常簡單的做好一個不一定正宗但是超級美味的沙爹醬，有機會去大馬一定要嚐嚐地道的沙爹肉串^_^用料牛肉150克花生...

沙爹牛肉煲

09-29 香噴噴的沙爹牛肉煲~下面還有紅蘿蔔秀珍菇等素菜鋪底！葷素結合，湯汁濃郁，營養美味好下飯！用料牛肉半斤胡蘿蔔1根秀珍菇1把蒜2瓣葱花少許小米椒2個醃牛肉：薑絲少許生抽1勺食用油1勺白胡椒粉1小勺生粉2小勺清水少許沙茶醬1...

沙爹烤牛肉

03-08 在灣仔的街市無意走入一間滿是東南亞調料的小店，步子就邁不開了，在店裏挑挑撿撿近一小時。回到家用淘來的印尼沙爹膏烹製了沙爹烤牛肉，配上椰漿糯米飯，濃濃的東南亞風味盡展無遺。（這個菜譜裏沒有放椰漿糯米飯的做法，打算下...

沙爹牛肉

05-11 用料牛肉500克姜一塊料酒一勺醬油兩勺沙茶醬兩勺咖喱半塊桂皮一塊香葉幾片糖一勺鹽適量葱白適量乾紅辣椒5個沙爹牛肉的做法牛肉焯水，將所有食材加水熬煮致肉爛，然後冷卻浸泡過夜入味，表面撒孜然粉拌勻，放入烤盤170度35分...