沙爹雞蛋
來源:美味食譜館 1.46W
用料
雞蛋 | 3個 |
沙爹雞蛋的做法
三個雞蛋,水煮熟後,去皮,裹上鷹粟粉
油燒熱,下雞蛋油炸。
炸好後,撈出,控油
平底鍋,燒熱,下泰式冬陰功風味醬的油,下一個小洋葱的碎末,在放沙爹醬一勺湯匙,在放泰式冬陰功風味醬1湯匙,炒勻放雞蛋,撒一撮雞粉,炒勻,出鍋
雞蛋對半切,裝盤,在撒點小米椒碎,最後點綴下,即可
小貼士
雞蛋對半切,裝盤,撒上炒好的醬,在撒點小米椒碎,最後點綴下,即可
用料
雞蛋 | 3個 |
沙爹雞蛋的做法
三個雞蛋,水煮熟後,去皮,裹上鷹粟粉
油燒熱,下雞蛋油炸。
炸好後,撈出,控油
平底鍋,燒熱,下泰式冬陰功風味醬的油,下一個小洋葱的碎末,在放沙爹醬一勺湯匙,在放泰式冬陰功風味醬1湯匙,炒勻放雞蛋,撒一撮雞粉,炒勻,出鍋
雞蛋對半切,裝盤,在撒點小米椒碎,最後點綴下,即可
小貼士
雞蛋對半切,裝盤,撒上炒好的醬,在撒點小米椒碎,最後點綴下,即可