鮮辣爆炒牛蛙怎麼做好吃，鮮辣爆炒牛蛙家常做法

鮮辣爆炒牛蛙

02-16 春寒料峭，收起了冬日的火鍋，就來一道辣爽辣爽的炒牛蛙吧。用料牛蛙3只毛豆子50克姜2片辣椒6個大蒜5瓣鮮辣爆炒牛蛙的做法現殺牛蛙3只洗淨切成小塊（最好去菜場買現殺的會比較鮮美噢，老闆幫忙殺好後回家方便清洗）因為家人都...

爆炒牛蛙（不辣版）

01-30 最愛牛蛙，可惜自從健身以後習慣了少油少鹽口味清淡已經喪失了吃辣的能力，於是嘗試了這款洋葱炒，適合洋葱愛好者。敲重點：只要牛蛙夠新鮮，就夠嫩。用料牛蛙4只洋葱1個青椒2個大蒜3瓣小葱2片料酒2勺澱粉2勺醬油1勺鹽適量糖適...

爆炒香辣牛蛙

06-28 用料牛蛙3只小青椒4根紅椒2個小米椒6顆料酒小半碗白砂糖2小勺鹽少許海鮮生抽少許薑絲少許蒜片少許花椒手半抓幹辣椒手一抓爆炒香辣牛蛙的做法將處理好的牛蛙切丁瀝乾，同時切好薑絲，蒜片，小米椒，小青椒和紅辣椒，再備好花椒...

超級美味的原味鮮辣炒牛蛙

09-24 牛蛙一直是女兒的最愛，所以經常做。今天又做了一次，女兒説今天做的這道“辣炒牛蛙”是她吃過的最好吃的美味！其實今天這道菜裏有個靈魂調料：剛入手的“太太樂原味鮮頭道生抽”，這味道真的太鮮美了！“太太樂原味鮮頭道生抽釀...

爆炒牛蛙(紫蘇版)

02-20 突然想吃牛蛙，疫情期間，又帶着兩個娃，不想去菜市場，然後就美團買了4只，230克左右一隻，不到2斤，因為姐姐不吃辣，已經和爸爸吃了很久不辣的菜，這麼大一盤，今天和爸爸可吃過癮了😂。感覺可以媲美餐館的了，自己在家做，還不怕吃壞肚子...

爆辣超爽簡單易學的家常炒牛蛙

06-10 一道男朋友第一次吃就要求我出菜譜的菜😂這道菜其實非常簡單，主要是配料比較需要耐心～用料牛蛙2只泡椒5個姜5片料酒2大勺雞精大蒜6瓣糖鹽胡椒粉生抽紅辣椒1個螺絲椒2個線椒2根洋葱半個花椒隨緣抓雪花啤酒1聽爆辣超爽簡...

火爆牛蛙

03-04 用料牛蛙只料酒勺鹽克糖克澱粉勺大蒜瓣薑片青椒辣椒醬火爆牛蛙的做法牛蛙洗淨，切成小塊，加入料酒、鹽、生粉，醃製備用青椒切成小段，洗淨備用姜、蒜，切成丁，備用牛蛙放入油鍋，炸至白色，取出蒜放入油鍋煸，加入辣椒醬和生薑，煸熟後...

爆炒嫩牛蛙

03-22 專為愛吃牛蛙的小朋友準備，因為提前醃製，所以牛蛙入味而且很嫩。用料牛蛙4只青椒2個小米椒4個蒜瓣6個大葱1段姜4片料酒4勺生抽3勺蠔油1勺白胡椒粉1勺鹽少許爆炒嫩牛蛙的做法牛蛙清洗切塊，用料酒4勺，生抽3勺，蠔油1勺，及少許...

鮮辣清爽·爆炒牛蛙

03-27 説起牛蛙，蹦入腦海的第一個詞是“鮮嫩”。蛙肉配上清爽的杭椒，鮮辣清香！記得以前去上海找好朋友玩耍，和她吃了泡椒牛蛙、幹鍋牛蛙，以及排了四個小時的哥老官美蛙。不要問我如何解剖，不忍回憶。不過如果當年我報考醫學院，解剖...

秒殺蛙來噠娃小俠的紫蘇香辣爆炒牛蛙

08-19 很容易做。牛蛙洗乾淨，醃製去腥。沒啤酒的話用水也行用料牛蛙3只醃製牛蛙的材料料酒1勺胡椒粉半茶匙生抽1勺鹽一茶匙花椒或者花椒麪18粒/半勺姜2-3片澱粉半勺炒制的材料糖1/3勺火鍋底料/豆瓣醬1勺紫蘇1小把蠔油半勺小...

不辣的爆炒牛蛙

07-28 第一次做牛蛙，覺得肉有點實，不過味道還是ok的！不辣哦~用料牛蛙3只洋葱半個不辣的青椒半個不辣的紅椒半個姜適量蒜適量香芹1根生抽，老抽，鹽，耗油，花椒粉適量不辣的爆炒牛蛙的做法生薑切片，大蒜壓扁，青紅辣椒和洋葱切塊，香芹切條...

牛蛙不要再爆炒了，香煎牛蛙又香又嫩

12-29 用料牛蛙3只料酒1勺醬油2勺姜3片青椒1個辣椒1個澱粉3勺大蒜3瓣洋葱1/4個牛蛙不要再爆炒了，香煎牛蛙又香又嫩的做法牛蛙洗淨切成四塊，控幹水分用生抽蠔油胡椒粉鹽醃製十分鐘後裹上幹炸粉（炸雞粉）和澱粉熱鍋冷油，放入醃製好...

爆炒牛蛙

07-22 這是一道家很下飯的家常菜。用料牛蛙三隻青辣椒10個紅辣椒10個啤酒一瓶姜10片鹽2克蠔油2勺醬油一勺大蒜20瓣爆炒牛蛙的做法牛蛙切塊辣椒切段辣椒切段薑切片醃製五分鐘翻炒8分鐘左右出鍋裝盤...

爆炒香辣紫蘇啤酒牛蛙

05-22 用料食材準備牛蛙5只蒜頭薑絲紫蘇洋葱青紅辣椒配料準備料酒鹹醬油胡椒粉鹽小麥澱粉爆炒香辣紫蘇啤酒牛蛙的做法成品快點關注我啊醃製牛蛙30分鐘兩勺料酒、2勺醬油、胡椒粉、薑絲、幾片紫蘇、鹽，澱粉抓勻洗淨紅辣椒、青...

超下飯的爆炒香辣牛蛙

08-11 牛蛙是湖南人外出就餐常點的一道菜，做法有多種，上次有發佈過一道酸辣牛蛙，最近愛上了香辣牛蛙，分享一下做法用料牛蛙3只紅辣椒8個朝天椒4個姜1塊大蒜6-8瓣生抽1勺老抽1勺紫蘇適量超下飯的爆炒香辣牛蛙的做法先準備牛蛙，爆...

鮮嫩爽滑的爆炒牛蛙

09-04 家有愛蛙者⋯所以才會研究怎麼做才好吃……用料牛蛙2只黃酒1勺青椒2個澱粉半勺姜4～5片切絲味精少許冰糖二小粒大蒜葉4～5根耗油半勺胡椒粉少許十三香少許生抽1～2勺紫蘇葉4～5片青花椒15-20粒啤酒半罐鮮嫩爽滑的爆炒牛蛙的做...

生爆牛蛙

09-08 今天家裏人來客往，忙到現在剛得空；不過新年第一菜還是要上的，雖簡單也算是開局嘛～用料牛蛙2只紅、綠尖椒適量姜、蒜末、葱花適量鹽、胡椒粉適量料酒、生抽、白糖適量幹澱粉、水澱粉適量生爆牛蛙的做法牛蛙宰殺後改刀成塊，...

爆炒牛蛙

06-25 用料牛蛙2只料酒3勺姜2片爆炒牛蛙的做法將牛蛙洗淨，放入大蒜，生薑，料酒，鹽，老抽，生抽，加入澱粉，醃製20分鐘油鍋加熱，加入糖，放入大蒜，爆香，放入牛蛙，爆炒，再加入小米椒，青椒，豆瓣醬翻炒，放入老抽調色加入鹽，雞精調味，放入冷水，收汁...

辣椒炒牛蛙

06-10 牛蛙沒有讓他殺，是讓孩子回來玩，用料牛蛙2只1斤半生薑適量花椒適量料酒適量大蒜適量鹽3克辣椒炒牛蛙的做法兩個寶貝脱皮處理殺制哈哈好看醃製醃製處理好了材料準備好炒至放辣椒出盤啦肉很嫩，好吃美味，孩子的表情哈哈……...

辣炒牛蛙

07-02 牛蛙肉質是比較的嫩滑的，所以不管是老人還是小孩都非常的喜歡吃這樣的一道美食。愛吃辣的還可以多放一點辣椒用料牛蛙2只青椒1個辣炒牛蛙的做法準備食材牛蛙洗淨切塊加適量的鹽料酒胡椒澱粉抓勻鹽漬十分鐘青椒洗淨切塊...

驚爆牛蛙

10-21 就想考驗一下我是否是做廚師的料用料牛蛙只薑片料酒勺鹽克大蒜瓣生抽勺香菜根澱粉2勺洋葱1個青椒3個紅椒1個驚爆牛蛙的做法牛蛙洗淨，倒入料酒姜醃製20分鐘。醃製好的牛蛙切丁，裹上澱粉，倒入油鍋爆炒3分鐘，起鍋備用。鍋裏...

醬爆牛蛙

09-17 用料主料牛蛙1000克輔料青紅辣椒1把生薑1塊大蒜10瓣豆豉20克幹辣椒適量醬汁豆瓣醬2湯匙生抽1湯匙老抽1湯匙蠔油1湯匙麻油1湯匙白糖1湯匙醃料胡椒粉適量生抽1湯匙料酒1湯匙蛋清半個生粉1把食用油適量醬爆牛蛙的做法處...

熱辣火爆之香辣牛蛙

05-31 已是驚蟄過後，冬眠的動物紛紛甦醒，正是牛蛙上市的時節。這是全家喜歡的重口味辣菜，難得得到爹的表揚，下了兩碗飯……用料牛蛙3只大葱1段姜3-4片蒜1頭剁椒，醃辣椒少許豆瓣醬1勺白胡椒少許幹辣椒適量花椒少許料酒、生抽、老...

爆炒石蛙

12-31 用料鹽10克石蛙4只蒜3瓣醬油1勺幹辣椒1個爆炒石蛙的做法石蛙切塊，表面抹上少許鹽約10克塗抹均勻，醃製5分鐘油熱之後，加入幹辣椒，蒜拍扁下鍋，炒至微微金黃炒出香味，然後將石蛙下鍋翻炒石蛙炒至金黃，蛙腿由直變彎就熟了。加入...

爆炒牛蛙（麻辣味）

11-22 養胖我家小可愛的第7天用料牛蛙2只洋葱半個葱適量姜適量蒜適量生抽2勺老抽1勺料酒2勺鹽1勺白糖1勺油辣椒2勺麻椒（麻油）適量爆炒牛蛙（麻辣味）的做法①牛蛙宰殺乾淨切成合適小塊①洋葱切成均勻的條狀①葱切段，薑切片，蒜切片①...