不辣的爆炒牛蛙
來源:美味食譜館 2.17W
第一次做牛蛙,覺得肉有點實,不過味道還是ok的!不辣哦~
用料
牛蛙 | 3只 |
洋葱 | 半個 |
不辣的青椒 | 半個 |
不辣的紅椒 | 半個 |
姜 | 適量 |
蒜 | 適量 |
香芹 | 1根 |
生抽,老抽,鹽,耗油,花椒粉 | 適量 |
不辣的爆炒牛蛙的做法
生薑切片,大蒜壓扁,青紅辣椒和洋葱切塊,香芹切條。
牛蛙我讓菜市場的人幫忙切的~拿回家洗乾淨鍋裏熱油,中火,姜蒜爆一下
倒入牛蛙煎一下
煎到有些金黃後盛出備用
青紅辣椒,洋葱,香芹入鍋爆炒兩分鐘
倒入牛蛙,加入所有調味料,翻炒大約五分鐘
裝盤!