差不多的幹鍋蝦
來源：美味食譜館 1.13W
我做菜以差不多為主。。。。。
用料
| 藕片 | 愛吃多少買多少 |
| 基圍蝦 | 愛吃多少買多少 |
| 萵筍 | 愛吃多少買多少 |
| 土豆 | 愛吃多少買多少 |
| 豆瓣醬 | 看自己口味 |
| 黃豆醬 | 看自己口味 |
| 麻將醬 | 看自己口味 |
| 金針菇 | 愛吃多少買多少 |
差不多的幹鍋蝦的做法
基圍蝦洗淨，勤奮的可以把筋給挑了，懶得話就別了，但是要把蝦劃一刀，方便入味
藕片，萵筍，土豆剝皮，切片，金針菇洗淨，把屁股那段髒的切了
下油鍋，把蝦給煎了，6分熟之後，撩起
煎蝦的油繼續炒藕片，土豆，萵筍，金針菇，翻滾個4，5分鐘，就把蝦一起放進去繼續滾
再滾個1分鐘，把3個醬導入，因為有3個醬了，就別放味精，鹽什麼的了
3個醬跟各種食材混的差不多了的時候，放點糖，，再炒一炒，鍋蓋悶個1分鐘
然後就完了.....可以吃了
小貼士
我這菜單寫的真王八~~~~
