煎
疫情當下,做美食確實可以非常好的舒緩情緒,跟我一起試試這款~香煎法式鵝肝佐蘋果吐司片。太驚豔了[色][色]口感絲滑細膩,入口即化,香醇濃厚。瞬間自信心爆棚[破涕為笑][破涕為笑]秒變米芝蓮三星大廚[勝利]用料我們團的鵝肝...
餃子新餡料!90%的人都沒吃過,鮮嫩金黃,皮薄餡足,好吃到停不下來!用料香菇6朵娃娃菜適量胡蘿蔔半根餃子皮10張鬆鮮鮮咖喱火鍋底料1包鬆鮮鮮松茸油少許懶人煎餃!不用和麪,做法真的超簡單!咖喱濃郁味足!的做法胡蘿蔔切丁娃娃...
用料雨潤培根6片蘆筍6根黑胡椒1/2勺鹽3+3克紅(黃)小蕃茄各6個綠(白)花椰菜適量牛排1塊黃油5+5克橄欖油10+10克生菜2片蒜頭1球香煎蘆筍培根卷的做法*材料秤重、冼凈備齊*生菜切絲備用*蘆筍、綠(白)花椰菜去皮備用*起水...
天氣暖和了,又到了釣魚的季節,二姐夫新釣的小鯽魚,趁新鮮送過來,寶貝馬上要中考了,多吃魚補腦子哦!用料小鯽魚20條麪粉20克姜5片葱1根鹽5克五香粉1勺料酒1勺生抽1勺最易上手的煎小鯽魚的做法小鯽魚去內臟、去頭,兩邊切花刀,放...
用料茄子1個麪粉適量雞蛋1個鹽適量葱1根調料南德方便麪調料1小包河南煎茄子的做法茄子切成小塊,加一個雞蛋,攪拌均勻上貨煎煎到兩面金黃色,添入適量的水出鍋前加入調料,加點小磨香油再放點荊芥,味道更好...
宅家嚯嚯麪粉用料麪粉兩勺水一碗韭菜雞蛋餡兒芝麻可可愛愛小生煎的做法擀好皮子包成小籠生煎的樣子平底鍋加熱倒入油,放入生煎。填滿填滿!可以放點麪粉放粘住可愛吧倒入一碗水,油水燜煮蓋上蓋子燒一會兒,聽到次次聲音打開...
夏天到了,做一道苦瓜煎雞蛋吧,快捷、簡單的好吃。用料苦瓜一根雞蛋三個蒜兩瓣鹽1/3勺家常苦瓜煎雞蛋的做法苦瓜去瓢切絲,蒜切末。雞蛋加一丟丟鹽,兩勺清水,攪拌均勻備用。起鍋燒油,放蒜末炒香。油稍微多點,因為要炒雞蛋。放...
用料剝皮魚1斤西紅柿半個姜4片葱1根芹菜1根鹽1小勺潮汕半煎煮番茄芹菜剝皮魚的做法剝皮魚去皮,用一小勺鹽醃製半小時(因為不吃頭,把頭也去掉了,喜歡吃魚頭的可以留着)下鍋跟姜一起煎至魚兩面焦黃準備配菜,芹菜,葱,番茄魚焦黃...
點心師的手已經從中餐伸向了西餐🙊用料牛排200g土豆1個蘆筍4根黃油30克口蘑2個檸檬2片黑胡椒適量鹽適量不正經但好吃的煎牛排🥩的做法準備食材·牛排解凍,提前半小時從冰箱冷凍室拿出來,自然解凍,清洗乾淨血水並擦去多餘...
小土豆,新鮮軟糯,易熟。用黃油和蒜,有效激發它的香氣,大家一起來試試吧用料小土豆若干個黃油15克大蒜4瓣椒鹽粉少許小葱1根黃油蒜香煎小土豆的做法清洗小土豆,儘可能撕掉表皮(撕不下來可不撕)小土豆對半切開水上鍋蒸10分鐘(不...
原料:速凍米魚餅9塊色拉油適量番茄醬適量(可用可不用)做法:1先把速凍米魚餅回温解凍2不沾平底鍋刷油油温熱後,均勻的放入不粘鍋中3轉中小火,中途翻面,煎至兩面金黃即可4裝盤蘸番茄醬食用用料米魚餅9塊色拉油適量番茄醬適量香...
又是老公有課的晚上,我琢磨做點什麼夜宵等他下課一起吃......家裏還有很多恩施小土豆,於是取了9顆出來,搞個夜宵解饞版的小土豆吧!於是,叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料小土豆9個洋葱半個生抽2勺辣椒...
用料老豆腐1塊生抽2勺香醋1勺食鹽半勺白糖半勺雞精半勺辣椒油4勺蓋了帽了老弟🙀這個脆皮豆腐你不吃🌮我會傷心的,OK👌的做法①老豆腐切小塊(越薄越好),討厭豆腥味可以先沸水放點鹽焯一下,更懶的温鹽水泡2min②中小火煎豆腐...
透明的重點應該是餛飩皮!我🦐放的多些,買了一公斤蝦,500克肉餡兒,以下全放一起是4人份左右,人多量加大。用料餡兒在圖①檸檬1個餛飩皮適量薑末適量小葱花適量白胡椒粉適量香油適量黑芝麻適量麪粉不要也行🥟透明水煎包的做...
醃製方法請參考我的菜譜(香煎雞胸肉的醃製儲存方法),此方做出的雞胸肉,不幹不柴,鮮美多汁!用料醃製好的雞胸肉3片食用油適量黑胡椒適量香煎雞胸肉(電餅鐺)的做法電餅鐺倒入少許食用油,減脂的朋友可以選擇橄欖油,油熱放入醃好的...
雞胸肉一個切成2片用鹽水加一勺料酒泡30分鐘以上少許油燒熱小火放入雞胸肉A面煎2分鐘B面煎2分鐘起鍋放點黑胡椒香噴噴的減脂餐用料雞胸肉一塊雞蛋兩個菜薹這樣煎雞胸肉更嫩還減脂我能吃一年的做法雞蛋花加蒜香菜薹加...
煎好了,可以當漢堡包的夾心層,也可以切條配些蔬菜當沙拉,當然原塊蘸番茄醬咬來吃才是最爽的😋用料豬肉400克料酒2勺蠔油2勺鹽3克澱粉2勺雞蛋1個麪粉50克生煎大排(快手菜)的做法豬裏脊或腿肉切厚片,肉片的兩面都用刀背拍鬆後...
用料肉條1條煎肉條的做法肉條切片鍋裏倒油燒熱加入肉條煎至兩面金黃出鍋撒上蒜酥📸早餐時間成品擠上蒜蓉辣醬撒上蒜蓉酥...
老婆看了網圖就心心念念鬧了我好幾天嚷嚷着想吃~週末得空了就搞一波唄~葱肉餡兒多汁兒好好吃~用料餃子皮一包肉餡600g葱一根香菜根一節薑片四五片桂皮一小塊八角一個香葉兩片丁香三四顆花椒一小撮陳皮一小塊米酒適量香油...
放假加個餐吧用料牛排塊黑胡椒勺土豆個黃油克大蒜瓣迷迭香根百里香枝鹽克洋葱半個其他配菜看自己喜好煎戰斧牛排的做法公司的肉吃着放心,都是宰的當地草原牛切點配菜,煎個土豆加點黃油,我喜歡吃熟的,時間多點淋上番茄沙司...
用料青茄子1個麪粉適量雞蛋兩個鹽適量簡單晚飯茄子餅!的做法把茄子切成細絲撒鹽醃五分鐘醃茄子過程中醃肉沫肉沫加入料酒、鹽、香油、生抽、胡椒粉肉沫醃製後把茄子上的鹽洗掉水分捏出來然後把蒜末、茄子、雞蛋,麪粉、...
用料杏鮑菇4個鹽克水克老抽克生抽十三香澱粉醋水煎杏鮑菇的做法杏鮑菇切兩釐米厚的段,表面劃下十字刀平底鍋放油,加入杏鮑菇煎下兩面煎至金黃加水,生抽老抽鹽十三香醋,再加澱粉水,中小火收汁即可撒上香菜...
用料草魚小條鹽一小勺生抽1勺葱薑蒜幾片香煎微燜草魚的做法魚洗後切塊(放鹽葱薑蒜在魚表面微醃一醃)熱鍋下魚煎煎到微黃放剛才用來醃的葱薑蒜再煎一煎放黃豆煎辣椒醬一點生抽一點鹽水(一小勺醃3勺水這樣子)等水燒少一些就...
每次都是蒸花捲有天突然想吃煎餃又有沒有存貨正好試試煎花捲方子分量可以做15-20個小花捲剛好一鍋這個花捲是一發用料水120-125克普通麪粉250克鹽2克酵母2.5克(冬天3g)葱花適量(拌入一點點小蘇打)油適量胡椒粉適量鹽(夾心...
最方便的營養早餐模式,再配上一杯牛奶,一點時令水果,營養絕對夠啦😊~用料麪包片4片雞蛋4個鹽少許香煎雞蛋麪包片的做法準備兩片面包片電餅鐺刷一層薄油,將麪包片中間切個方形空格放進去打兩個雞蛋(喜歡吃鹹口的,可撒少許鹽)...
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松茸油留住美味
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豌豆苗三鮮水餃
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芋泥香蕉奶昔
芝士烤鱈魚
火腿汽鍋雞
牛肝菌排骨飯
三味榆錢稀飯
鹹肉炒大蒜
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