三明治機版米餅
來源:美味食譜館 2W
入手浩詩三明治機,做了煎米餅,裏面包裏馬蘇裏拉芝士和肉鬆,本來想着做成一朵花的,沒承想米團做大了🤦♀️,壓制後成了一個大餅,好在味道極好😂
推薦這款三明治機,復古風,顏值是沒得説,還方便使用,無人看管功能,3-10分鐘定時自動烹飪,不用辛苦守在悶熱的廚房。輕食早餐3分鐘完成,一夾、一擰、一叮,簡單3步高顏輕餐信手拈來。
還配有四種烤盤,三明治盤、華夫餅盤、平煎盤和四季盤。一機多用,更換烤盤就能製作出寶藏三明治、香甜華夫餅、千層蛋糕、爆香燒烤等多種美食。三明治機可夾花樣食材,隨意搭配,美味又健康。不粘塗層,一擦即淨,用洗碗布輕輕一擦或用水一衝就乾淨,省心省力。
煎這個粘米餅一點也不粘,乾乾淨淨,香香脆脆
用料
糯米 | 300克 |
血糯米 | 50克 |
馬蘇裏拉芝士 | 一丟丟 |
肉鬆 | 一丟丟 |
三明治機版米餅的做法
糯米泡水一夜,瀝乾水分上鍋蒸熟
蒸熟的糯米,放至有點餘温帶上手套用手揉搓成團
撕一塊保鮮膜,上面放一塊揉搓好的米飯,裏面放上芝士和肉鬆,包成團,如果想做成花朵儘量包小一點,我這包的有點大了😅
包成這個樣子,擠結實
浩詩的三明治機出個鏡😃,我這次用的四季烤盤,春夏秋冬:早春燕呢喃、盛夏蓮飄香、秋收喜悦、凜冬賞梅……四季盤是一個充滿儀式感的跨年禮物,我們用它來紀念即將過完的2020年。
把擠好的飯糰放進去壓制,確實方便,上面的蓋板壓下,下面的時間調好就不用管了,到時候聽到叮聲就可以開蓋取美食,我做了原味的,海苔和紫米的
一點不粘,香香脆脆的米餅,還有印花哦
裏面有芝士,美味呀,有個好機器做啥都方便
小貼士
可以在米飯裏放鹽調味,也可以吃的時候醮各種醬料,看你的喜好