超簡單肉火燒

給寢室的小仙女們做肉肉吃

用料  

超簡單肉火燒的做法  

1. 我説沒拍照會不會被打😂
   温水和麪，要軟一些哦。然後放到一邊醒一下，葱和姜切沫，拌進肉餡裏，加適量鹽、耗油、十三香，倒入花生油，沿一個方向攪拌均勻。這個時候面也醒好了，先包成包子，然後按扁就好了。平底鍋或電餅鐺放油（不需要太熱，防止皮會糊掉），煎至兩面金黃，加入小半碗水，温火煮十分鐘，水收幹即可。