超級簡單紅燒肉
來源：美味食譜館 2.91W
用料
| 五花肉 | 切夠你吃的 |
| 冰糖 | 幾粒 |
| 老抽少許上色，醬油少許 | |
| 啤酒，半罐 | |
| 八角 | 1個 |
| 大葱，蒜，少來點 | |
| 沒有姜可以不放 |
把五花肉切成塊，燒開水把肉焯一下，焯差不多撈出來
![超級簡單紅燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "超級簡單紅燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏放油，加幾粒冰糖，給冰糖熬化，把肉到鍋裏炒，炒的掛上糖漿了，加入大葱，蒜，八角，加半罐啤酒，然後在加點水沒過肉。加點老抽上色，在加點醬油，耗油，提鮮，鹽，味精，雞精，十三香不要忘了放，你就燉吧，燉到最後湯汁沒有多少了，收汁盛出來，大功告成
![超級簡單紅燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "超級簡單紅燒肉的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
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