家常菜 超級簡單的家常紅燒肉 來源:美味食譜館 1.25W 這道紅燒肉簡單到讓你輕鬆上手,零失敗 用料 五花肉 克 冰糖 克 糖 克 老抽 勺 生抽 勺 料酒 勺 超級簡單的家常紅燒肉的做法 五花肉切小塊 鍋中加油加少許冰糖 小火待冰糖慢慢融化成琥珀色 放入五花肉翻炒上色 加入醬油少許 加入老抽上色 翻炒均勻 加入莫過五花肉的開水 大火燒開轉小火至湯汁收幹,期間翻炒 待湯汁收幹,就可以了 看看色澤是不是很誘人呢,無濾鏡就這麼好看 完美裝盤,配幾顆新蒜,絕對輕鬆消耗一碗大米飯 紅燒肉 家常