零廚藝用電飯煲做玉米排骨湯
來源:美味食譜館 2.33W
用料
排骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
葱 | 1根 |
姜 | 1塊 |
料酒 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
排骨買來沖洗乾淨,血水都要清理乾淨,葱姜玉米切塊備用
電飯煲裏倒入開水,放入洗乾淨的排骨,葱姜也放進去。倒入一勺料酒去腥
煮到嘌呤起來了,用筷子涮一下排骨,這樣髒東西就留在鍋裏了,排骨夾到碗裏備用,髒東西倒掉
在電飯煲裏重新放入開水,新的葱姜,玉米,加入一勺鹽,按下電飯煲的煮飯按鈕,煮半個小時左右
30-40分鐘後,嚐嚐鹹淡,不夠鹹的話再加點鹽,太鹹就加點開水,攪拌均勻
最後撒上葱花就可以出鍋啦
色香味俱全,小白也能煲的靚湯,週末做一份,犒勞一下自己