韓式紫米飯 軟糯可口 營養健康
來源:美味食譜館 3.28W
每次在韓國餐廳吃到的米飯都是紫米飯,自己在家用黑米和普通白米搭配,就能複製一樣健康軟糯的紫米飯。
給出的食材是4人份。
用料
白米 | 1.75杯 |
黑米 | 0.25杯 |
水 | 2杯左右 |
韓式紫米飯 軟糯可口 營養健康的做法
先取一杯白米
第二杯白米3/4杯,剩餘1/4杯放黑米。
淘洗2-3遍,水量根據個人喜歡調整。我喜歡偏軟糯的口感,基本水超過米一個指節左右。電飯煲選擇Mixed Rice煮飯。
出來的效果就是營養又美貌的紫米飯!