Q彈藕粉蜜豆糕

Q彈的糕體淋上蜂蜜，或果汁，果醬，熱食，冷吃無非不是夏日的爽口的小點心。

用料  

Q彈藕粉蜜豆糕的做法  

1. 準備食材

2. 將除蜜豆之外的食材放一起攪拌至無顆粒。

3. 將攪拌好的粉漿糊倒入刷油的模具中，並放入蜜豆，入蒸鍋，水開後中火蒸20分鐘。

4. 取出脱模，淋上蜂蜜開吃吧！

小貼士

這非常適合夏天吃的甜點，簡單易做，QQ彈彈很好吃，當然藕粉這東西 是久負盛譽的傳統滋養食品，而且營養價值高，藥療作用好。口感不錯、鮮美獨特，老少皆宜。

藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。在中菜及日式料理中作為稠化劑使用
特別適合老幼婦女兒童、體弱多病者食用。

熟藕xing狀温和味甘，有益胃健脾、養血補益、

中醫認為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕味甘涼，藕粉由涼變温，既易於消化，又有生津清熱、養胃補陰、健脾益氣、養血止血之功效，女生吃點是多多益善。