濃香米糊

來源:美味食譜館 3.03W
濃香米糊的做法步驟圖,濃香米糊怎麼做好吃

家裏的九陽豆漿機已經用了快十年了,運轉良好。就是做米糊時,達不到我想要的濃稠度,用果蔬功能配合一下,效果就出來了🤗。連昨晚剩下的半碗米粥也消滅掉了😜。

用料  

紅皮花生 半量杯
大米 半量杯
紅棗 10顆
剩米粥 190克左右
1200ml

濃香米糊的做法  

  1. 1.紅皮花生、大米裝滿一杯(豆漿機配備的量杯)。洗乾淨。
    2.用小個的紅棗,去核切碎。
    3.將食材放入豆漿機,加水到水位線。我的豆漿機是1100~1300ml的容量。

    濃香米糊的做法步驟圖,濃香米糊怎麼做好吃 第2張
  2. 1.用幹豆濕豆的功能打出米糊,拔掉電源插頭(注意安全😂😂😂)。
    2.然後放入米粥,用勺子打散了,攪拌均勻,再用果蔬冷飲的功能打一下。果蔬冷飲的功能,一個程序攪拌4次,我只用了兩次。

    濃香米糊的做法步驟圖,濃香米糊怎麼做好吃 第3張
  3. 濃濃的米糊就做好了。

    濃香米糊的做法步驟圖,濃香米糊怎麼做好吃 第4張
  4. 果蔬功能攪拌後,表面會有很多浮沫,嚐了一下味道好香,扔了可惜。把它弄出來,蒸饅頭時放在面裏一定很香。

    濃香米糊的做法步驟圖,濃香米糊怎麼做好吃 第5張

小貼士

沒有米粥,也可以用米代替。米飯的量要比米粥的少一些。

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