高壓鍋版紅燒豬蹄
來源:美味食譜館 2.91W
忘記拍照了,封面圖網上隨便找的
用料
醬油 | 勺 |
鹽 | 克 |
糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
高壓鍋版紅燒豬蹄的做法
豬蹄洗淨,先焯水(隨意),放進高壓鍋,放適量的料酒、糖、醬油、生薑、葱(打結),加水稍微莫過豬蹄,開火,高壓鍋吹起來之後中火吹10分鐘左右,關火,等沒氣了之後再打開,嘗味道,開大火收汁即可
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用料
醬油 | 勺 |
鹽 | 克 |
糖 | 克 |
料酒 | 勺 |
高壓鍋版紅燒豬蹄的做法
豬蹄洗淨,先焯水(隨意),放進高壓鍋,放適量的料酒、糖、醬油、生薑、葱(打結),加水稍微莫過豬蹄,開火,高壓鍋吹起來之後中火吹10分鐘左右,關火,等沒氣了之後再打開,嘗味道,開大火收汁即可