大黃米蜜棗粽(白芸豆版)

來源:美味食譜館 5.25K
大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法步驟圖

本來覺着端午包粽子是最尋常不過的事情,而且只要味道調好,難度也不大,也沒啥新意,今年在朋友家吃到黃米粽子,覺得別有一番風味,而且黃米素有安神的作用,吃了睡眠好,跟大家分享一下。

用料  

大黃米 2斤
芸豆 適量
蜜棗 適量
粽葉 數片

大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法  

  1. 要選擇大黃米,不需要浸泡,洗淨根據自己口味加入鹽,生抽,老抽,糖調味,拌勻備用。白芸豆提早浸泡,去掉外皮備用。

    大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法步驟圖 第2張
  2. 粽葉洗淨備用。

    大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法步驟圖 第3張
  3. 包粽子,把黃米,蜜棗,白芸豆放入包好。(喜歡甜口的也可以加紅豆,喜歡鹹口的可以加肉,鹹蛋黃。)

    大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法步驟圖 第4張
  4. 多煮一會,我家是用電壓力鍋煮,煮好後多保温一會也很入味。

    大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法步驟圖 第5張
  5. 煮好後成品,好吃又養生

    大黃米蜜棗粽(白芸豆版)的做法步驟圖 第6張
熱門標籤