雞肉土豆燜飯（電壓力鍋）
來源：美味食譜館 3.29W
用料
| 雞肉 | 一塊 |
| 老抽 | 勺 |
| 姜 | 4片 |
| 鹽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
先把雞肉切成小塊。
放入鹽，糖，生抽，料酒，黑胡椒，抓勻，醃10分鐘，如希望雞頭上色，可再加一點老抽
把胡蘿蔔，土豆切小塊。
米洗好，放入電飯煲中，正常做飯的水位。
將雞肉全部倒入高壓鍋中，將土豆胡蘿蔔放入鍋中，平攤最好
蓋上高壓鍋，米飯檔。耶！等待出爐。開蓋以後，先在鍋裏盡情攪拌，讓菜肉米很好的粘合在一起，然後開始吃吧！
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