烤箱食譜 烤箱版無油雞米花(雞胸肉) 來源:美味食譜館 2.01W 週末下午不想吃點小零食嗎????? 用料 雞胸肉 120克 黑胡椒 半勺 澱粉 1湯勺 十三鮮 1平勺 孜然粉 1平勺 麪包糠 50克 雞蛋 1個 烤箱版無油雞米花(雞胸肉)的做法 沒有奧爾良烤翅調料,我加了十三鮮,孜然粉和黑胡椒粉,雞胸肉120克,十三鮮和孜然粉大概鐵勺一平勺,黑胡椒就隨便磨了一些。 加點生粉/澱粉,醃製半個到一個小時左右(感覺太久了也不好)。 然後就是一塊一塊的裹雞蛋液和麪包糠了。 擺一擺放一放可以進烤箱啦,我的烤箱很小,我用的是180度15分鐘。 配上一杯蜂蜜柚子茶,自制下午茶,完美!(主要是沒有油炸吃起來沒太大壓力哈哈哈) 雞胸肉 米花 烤箱 油雞