烤鰻魚藜麥飯糰便當(減脂餐)
來源:美味食譜館 8.81K
減肥減脂又忙着上班的你,很適合來一份這樣快捷營養美味的便當🍱。鰻魚營養價值高,含豐富的膠原蛋白,又稱為水中的軟黃金,鰻鱺堂的蒲燒烤鰻段快捷、營養、美味。與低脂不飽合脂肪酸、低熱量的藜麥,絕配。只需微波爐加熱一下就能享用美味的營養午餐。也粉適合閨蜜們一起野餐,顏值高,超吸睛。
用料
鰻鱺堂鰻魚 | 半段 |
藜麥 | 適量 |
小蕃茄 | 少許 |
生菜 | 三片 |
水煮蛋 | 1顆 |
甜瓜 | 一塊 |
海苔碎 | 1小撮 |
大米(可不加) | 1小撮 |
烤鰻魚藜麥飯團便當(減脂餐)的做法
將所需量的藜麥洗淨,浸泡20分鐘左右,加入少許大米(可以不加)和適量的水,放入電飯煲中煮熟後,拌鬆散,放涼。
待煮熟的藜麥飯涼到不燙手後,戴一次性手套,將其捏成飯糰狀。
將鰻鱺堂的烤鰻魚段,退冰取出,放入空氣炸鍋中烤5分鐘左右即可。
利用烤鰻魚的這段時間,把藜麥飯糰和所需的果蔬洗淨,放入便當中擺好。
鰻魚烤好後,可根據所需的大小切成段狀,放到飯糰上。
擺放好鰻魚段後用芝麻海苔碎點綴一下,水煮蛋切開放入便當中。
美味營養便捷的烤鰻魚藜麥便當便準備好了。午餐來一份這健康美味又營養的便當,下午全身滿血復活😄😄✌🏻
剩下的鰻魚尾部段,做個烤鰻魚藜麥三角飯糰,當減脂餐也很不錯哦😋😋😄
小貼士
此菜譜可當減肥餐、便當、野餐,健康美味又營養,準備起來十分方便,廚房小白也能勝任✌🏻👍🏻👍🏻
便當中的水果可根據自己的喜好選擇不同的水果蔬菜。
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