烤箱食譜 蒜香蜜汁豬肋排 來源:美味食譜館 1.11W 用料 豬肋排 800克 蜂蜜 2勺 生抽 2勺 鹽 10克 糖 適量 蒜 5-6瓣 老抽 少許 紅蘿蔔、洋葱、土豆等 蒜香蜜汁豬肋排的做法 豬肋排用醬料醃製一個晚上,翌日再鋪上蒜蓉,然後用錫紙包起來。進烤箱180度烤約30分鐘 倘若要蔬菜墊底的,在烤完30分鐘後將肋排轉移到烤盤上,表面用醃製剩餘的醬料加上蜂蜜調勻,刷在表面上,再進爐烤15分鐘即可 如不需要蔬菜墊底的,可以直接打開錫紙刷醬後繼續烤就行了 好吃 蜜汁 肋排 蒜香蜜汁豬肋排