芋泥餡料
來源：美味食譜館 2.15W
麪包餡料中一直會用到紫薯泥、芋泥等，所以芋泥餡料還是比較實用的。當然做法也有很多，我一般偷懶時也就直接加糖和牛奶搗爛，不過上次看到海獺烘焙坊的配方，嘗試了下，很不錯！記錄下來
用料
| 芋頭（蒸熟） | 200克 |
| 紫薯（蒸熟） | 50克 |
| 細砂糖（或煉乳） | 20克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 淡奶油 | 50克 |
| 黃油 | 20克 |
芋泥餡料的做法
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