香腸奶酪烘蛋：用微波爐都可以做出美味的早餐！！！

感謝下廚房廚友的分享。

用料  

香腸奶酪烘蛋：用微波爐都可以做出美味的早餐！！！的做法  

1. 香腸切片鋪在碗底（我用的碗的直徑是15CM）。

2. 打上雞蛋鋪在腸上面。

3. 擠上番茄沙司（分量的話看個人喜好）。

4. 在最上面鋪滿芝士粒（在下廚房看到好多人用馬蘇裏拉的奶酪，但我這邊的實體店都沒得賣，所以一直都是用安佳的，拉絲效果也很不錯哦）

5. 放入微波爐中，首先中火6~7分鐘，然後轉最小火3~4分鐘。OK後拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。

6. 完成啦，可以吃了

小貼士

1.我這次用是一條半的香腸，因為第一次做，怕兩條香腸會多。但是到真正吃的時候才發覺兩條香腸才是適合的。
2.放進微波爐一開始要用中火，見到別人做是説中火3~4分鐘時間，但發覺芝士根本沒什麼變化，所以重複加了好多次時間。所以建議芝士要在常温的時間方長一點，我才從冰箱裏放了10幾分鐘就開始做了。所以用中火大概7~8分鐘時間，然後再用最小火也差不多7~8分鐘時間。時間自己拿捏，看到芝士差不多就可以了。
3.我計劃這是兩個人的分量，但我和老公吃完都説不夠飽。哈哈哈哈哈