雪人飯糰(第三版)便當
來源:美味食譜館 2.74W
雪だるまちゃん巻おにぎり
轉自:
步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
魚肉山芋餅(或切片芝士、魚糕) | 適量 |
米飯 | 適量 |
冷麪醬或醬油 | 適量 |
海苔 | 適量 |
番茄醬 | 少許 |
胡蘿蔔 | 少許 |
意麪(固定用) | 短的2根 |
雪人飯糰(第三版)便當的做法
米飯用冷麪醬或醬油微微拌上色,用保鮮膜包好捏成橢圓的飯糰(可以按個人喜好直接用白米飯或者加入其它喜歡的拌飯香鬆)
魚肉山芋糕就這麼用太厚了,厚度對半切後,剪一張比飯糰稍小一點的橢圓紙片,疊在上面切出雪人的身體
海苔切長條,再切一小段把尖端剪成如圖形狀,做圍巾
海苔用模具摁出眼睛和釦子,煮過的胡蘿蔔用裱花嘴尖端(或細吸管)摁出鼻子
海苔剪成四方形疊在魚肉山芋糕上,切的時候如圖留邊,做雪人的帽子。全部拼起來是這種感覺
把雪人身體放在飯糰上,用長條海苔捲起來,圍巾前段也一起捲起來
帽子用意麪和身體穿起來,其他配件塗沙拉醬貼好,臉頰點上番茄醬,完成~