🐟《馬鮫魚、鮁魚料理》照燒馬鮫魚🐟甜鹹濃香

口味甜甜微鹹的照燒醬汁，
運用在燒烤、 煨煮、香煎很對味。
使用在肉類或海鮮都很合適。
如果沒有買到合適口味的照燒醬，
可以試試這個比例自己做：
（糖+味霖+醬油）1:3:5
的比例下去調配自己喜歡的味道❤️

第一次做照燒口味的馬鮫，
很適合當愛妻便當的開胃主菜，
有甜有鹹，老爺應該會很喜歡😘

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用料  

🐟《馬鮫魚、鮁魚料理》照燒馬鮫魚🐟甜鹹濃香的做法  

1. ▶️ 將馬鮫魚片靠近腹部的血塊沖水去除。

2. ▶️ 洗好置網架用廚房紙巾擦乾備用。

3. ▶️ 配料準備：青葱末、檸檬、照燒醬

4. ▶️ 熱鍋冷油將馬鮫魚雙面煎微微黃。

5. ▶️ 下照燒醬、水，兩面沾取醬汁。

6. ▶️ 中火收汁，起鍋前灑上白芝麻，即可盛盤。

7. ▶️ 擺好盤撒上葱花，淋上鍋內剩餘醬汁！開動❤️

小貼士

🔹照燒醬鹹甜口味，小朋友會很喜歡。
▫️開動前擠上檸檬汁，更開胃😊
🔹一罐照燒醬輕鬆搞定一道菜👌