萌萌紫薯卷

假期追劇黨們追劇的時候手裏總是不得閒，〖薯片〗，〖糖果〗，〖餅乾〗，〖巧克力〗一包接一包，但它們都含有非常高的卡路里和脂肪，吃多了易長胖，而〖紫薯〗是一種很好的飽腹減肥食品，但光吃又太單調，所以作為學生黨的我便趁假期做了一份美味治癒的減肥小零食——〖紫薯卷〗（當早點也是可以的哦）

用料  

萌萌紫薯卷的做法  

1. 所有的食材準備好。

2. 煮熟的紫薯搗成泥，如果太乾可以放牛奶或蜂蜜調勻。

3. 把雞蛋麪粉牛奶混合攪拌，加入一點點鹽，（也可以加白糖；可不加）。

4. 鍋底放一點點油，（推薦放橄欖油或者黃油），煎一下。

5. 餅上用調羹均勻鋪上紫薯泥。

6. 餅皮一角捲上。

7. 小心卷好。

8. 用刀平均切成幾個等分，完成啦～～

小貼士

做好後趁熱吃哦(*¯︶¯*)
可以粘上蜂蜜一起吃更美味哦～
上班族五分鐘快手早餐～
追劇黨值得推薦的小零食～
白領姐姐們沁心下午茶～
學生黨健康小點心，媽媽再也不用擔心我去吃路邊攤啦～～