奶香三色藜麥香蕉鬆餅|鬆餅蛋糕
來源:美味食譜館 2.36W
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早餐:奶香三色藜麥香蕉鬆餅or鬆餅蛋糕……
為什麼叫鬆餅蛋糕?因為浩宇先森一看到就説:蛋糕,蛋糕,媽媽我要吃蛋糕😂再吃了兩個齋鬆餅的情況下又吃了四分之一個鬆餅蛋糕
用料
鬆餅粉 | 110g |
温水 | 40g |
配方奶粉 | 一勺 |
三色藜麥 | 適量 |
糖 | 10g |
雞蛋 | 一個 |
香蕉 | 一根 |
裝飾# | |
酸奶 | 適量 |
堅果碎 | 適量 |
糖霜 | 適量 |
奶香三色藜麥香蕉鬆餅|鬆餅蛋糕的做法
準備食材
依次倒入奶粉,糖,温水,磕入雞蛋攪拌均勻
倒入香蕉泥攪拌均勻
麪糊里加入煮熟的藜麥攪拌均勻
準備一張濕抹布,降温用
用湯勺舀一勺麪糊在距離平底鍋底30公分處倒下,自然形成一個圓,然後小火煎
煎至蜂窩狀態翻面煎
擺盤
淋上酸奶,撒上堅果,撒上糖粉就OK啦
擺盤
來個側面照
小貼士
一定要小火啊,耐住性子噢