挑戰每日早餐不重複

記錄日常

用料  

挑戰每日早餐不重複的做法  

1. Day 1｜平底鍋烤黑列巴｜放生菜｜夾土豆沙拉｜黑咖｜無糖無油

2. Day 2｜南瓜蒸熟和牛奶放進料理機｜打幾秒即可｜不加淡奶油｜豆沙餡餃子｜甜甜的好好吃

3. Day 3｜拒絕浪費糧食｜剩飯加水電飯煲煮飯鍵不到五分鐘｜剩餃子皮擀的葱油餅｜煎的脆脆的｜個人喜好｜飯好了餅也好了

4. Day 4｜一碗素面｜臨時改決定吃最簡單的素面｜碗裏放葱末｜一點生抽和芝麻油｜不加鹽｜麪湯倒入碗裏｜做作的給面翻個身好拍照

5. Day 5｜姐妹做的歐包｜吃到一半才想起來拍照｜姐妹説因為做的不好看拿不出手｜我卻覺得好吃的停不下口｜呵 #姐妹，謙虛｜給了我料最足的這個｜有家人真的很幸福

6. Day 6｜無豆漿機｜黃豆泡一夜｜煮好後料理機打成無顆粒狀｜不喜歡豆渣一起喝可以過濾｜姐妹的愛是她包的燒賣｜好吃

7. Day 7｜自制的李子醬｜花了二十分鐘熬醬｜雖然零難度還是寫了個菜譜記錄了這二十分鐘｜匆匆忙忙對付了早餐｜列巴抹了李子醬｜酸酸甜甜的李子醬還是更適合吐司

8. Day 8｜來自姐妹的愛｜安慰我今天的挫敗

9. 悶了幾天終於下了一場雨
   總結了下這周的焦慮與進步
   整理心情吧
   新的一週要開始了
   如果每天都能有收穫的話就好了
   不管是好是壞都是經驗
   明天開始就以早餐便當為主題吧
   有一個我一定要做的便當
   但是隻有在冬天才能夠還原
   那麼
   在那之前就好好加油吧
   

10. Day 9｜需要煮的生燕麥｜燕麥百合紅棗杏仁粥｜自己包的泡菜餃子｜蒸好後撒的熟芝麻｜李子甜瓜和堅果碎

11. Day 10｜黃豆黑芝麻糊糊｜黃豆煮好加黑芝麻打成糊糊｜不加糖都很好喝很香｜燒賣蒸的時候順便煮雞蛋｜泡菜｜聖女果

12. Day11｜綠豆粥｜豆渣餅｜打豆漿剩的豆渣加澱粉和鹽攪成糊糊｜小火煎｜味道像土豆餅｜雞蛋豎切｜番茄醬送的一小袋平時用不上乾脆擠上去了｜水果是李子

13. Day12｜昨天剩了一點綠豆粥｜提前煮好的玉米早上蒸一下就可以吃了｜蒸玉米同時切了點試過和堅果碎｜很方便快手｜早上趕時間也不耽誤事

14. Day 13｜水燒開下年糕｜加了點綠色蔬菜｜放點鹽｜最後澆上芝麻油或者豬油就可以了｜水果還是李子和香瓜｜李子一時半會吃不完
    

15. Day 14｜薏米粥｜泡菜餃子｜吃不完的李子

16. Day 15｜紅豆提前煮好放冰箱冷藏｜早上只需要把紅豆紅糖和牛奶加熱小火煮開即可｜年糕小火無油烤一下｜年糕有點軟了加紅糖水小火收汁｜年糕涼點有嚼勁再澆上紅糖汁撒上黑芝麻｜水果還是李子

17. Day 16｜這周就解決大列巴吧｜列巴蒸熟口感更像土司｜抹上一層沙拉醬｜香蕉切片鋪滿｜抹上一層李子醬｜酸酸甜甜的口感｜益生菌飲料

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