顏值爆棚低脂早餐
來源:美味食譜館 2.81W
三個孩子的美媽,妥妥的80後一丟丟!低脂飲食是不用下線的課題。
早餐是我最喜歡的獨處時光!
要營養均衡也要顏值爆棚!
用料
雞蛋 | 1個 |
雞胸肉 | 1塊 |
三色黎麥 | 適量 |
紫蘇 | 三片 |
小番茄 | 4個 |
櫻桃蘿蔔 | 1個 |
扁豆 | 10個 |
鹽 | 適量克 |
黑胡椒 | 適量 |
生抽 | 少許 |
白酒(米酒) | 少許 |
澱粉 | 少許 |
油 | 少許 |
醬汁 | |
生抽 | 少許 |
檸檬汁 | 少許 |
低脂沙拉醬 | 少許 |
芥末 | 少許 |
顏值爆棚低脂早餐的做法
處理:1.水煮開下雞蛋煮5分鐘,燜3分鐘。過涼水,切塊! 2.三色黎麥洗乾淨。水煮開,下三色黎麥煮15分鐘。
紫蘇洗淨,櫻桃蘿蔔洗淨切片。
雞胸肉用鹽、黑胡椒、米酒、生抽醃製15分鐘(或昨天晚上醃製好放冰箱。)下少許澱粉,少許油煎至兩面金黃。出鍋,用廚房紙巾吸去多餘油脂。
扁豆加水加少許鹽煮熟!
最後,丟丟丟~組裝!撒點鹽、黑胡椒!配上黑咖啡!
哦,對了!靈魂醬汁!生抽+檸檬汁+低脂沙拉醬+芥末。也可以不要醬汁!