芝麻燕麥脆
來源:美味食譜館 7.26K
用料
燕麥片 | 80克 |
黑芝麻 | 10克 |
白芝麻 | 20克 |
白糖 | 10克 |
紅糖 | 15克 |
蜂蜜 | 16克 |
黃油 | 15克 |
色拉油 | 10克 |
葡萄乾 | 5克 |
芝麻燕麥脆的做法
先將黃油隔水融化,然後將所有食材混合攪拌均勻,紅糖不結團。
準備一個烤盤,墊上錫紙。將攪拌好的麥片倒入烤盤中壓平,不要緊壓的太薄,否則容易烤糊。
放入預熱5分鐘的烤箱中,上下190度中層烤15-20分鐘。(時間一定要掌握好,每家的烤箱温度不同,烤到15分鐘時你可以看一小顏色別烤太深就行)
烤好後的燕麥脆一定要等涼透了再切,熱的時候會散掉。切好後輕輕的一塊塊拿起,碎了就不好看了。放入盤中或裝入密封盒中,隨吃隨拿,甜香酥脆非常好吃,快來試試吧!更多美食視頻在我美拍和新浪微博裏,請關注美拍和微博號:貓魚兒小廚
(美拍ID:1088032350)
感謝小夥伴們支持,記得關注哦!!!
小貼士
混合材料一定要均勻,不結團、不散掉,紅糖容易結團,蜂蜜容易攪拌不均勻。黃油一定要融化好。最重要是看好温度不要糊掉,還有一定涼透了再切塊!!!