廣東芝麻煎堆
來源：美味食譜館 2.31W
準備食材
份量: 5份
糯米粉 3/4杯
開水 1/3杯
白糖 2湯匙
芝麻 1碗
泡打粉 1小匙
準備時間：15分鐘 › 製作時間：10分鐘 › 總共需時：25分鐘
用料
| 糯米粉 ：3/4杯 | |
| 芝麻 ：1碗 | |
| 白糖 ：2湯匙 | |
| 開水 ：1/3杯 | |
| 泡打粉：1小匙 |
廣東芝麻煎堆的做法
糥米粉 泡打粉 白糖 混在一起攪拌
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入開水攪拌成糊狀
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
揉成麪糰
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
搓成條形 再切塊狀
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
切成塊狀後再搓成圓球
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
將圓球沾水 沾上芝麻
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
用150高温小火慢慢炸五分鐘 炸到芝麻球浮起 將芝麻球壓一壓水分 再開大火炸成金黃色即可
![廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "廣東芝麻煎堆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
