蒸蛋 菠菜蒸蛋 來源:美味食譜館 1.96W 用料 菠菜 適量 雞蛋 2個 鳳球嘜生抽 適量 香油 適量 菠菜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 菠菜洗淨去根,開水中焯半分鐘左右去除草酸,切成小段 容器中打入兩個雞蛋。加入1克鹽。打勻。 蛋液中加入等量的白開水和擠掉水分的菠菜拌勻。 上鍋蒸,水開後開始計時,中火10分鐘 蒜泥,生抽,香油調成汁。出鍋脱模切塊後可澆汁,也可蘸着吃。 開吃 菠菜蒸蛋 菠菜 蒸蛋 好吃