清淡的食物 - 清淡的湯 - 清淡菜 - 第3頁

蒜香萵筍葉

12-29 萵筍的葉子蒜香炒出來特別清香，吃着挺像油麥菜的，好吃😋用料萵筍葉1根上面的葉子蒜3-4瓣花椒粒4-6粒生抽1-2勺鹽少量蒜香萵筍葉的做法萵筍葉洗淨，蒜切末油鍋下入蒜末和花椒粒煸香，倒入萵筍葉翻炒，加生抽和鹽調味出鍋好吃...

Bowie | 玉米馬蹄胡蘿蔔豬骨湯廣東媽媽們的招牌靚湯

12-18 老廣小孩從小就愛喝的媽媽招牌靚湯——《玉米馬蹄胡蘿蔔豬骨湯》。廣東人注重養生，很愛喝湯，每天不喝碗湯都不自在。這款湯應該是廣東媽媽們最常煲的湯，簡單低脂又健康，只需要一點鹽調味就可以。湯本身就有玉米、馬蹄和胡...

黃瓜炒火腿片-夏日清淡系菜品，簡單爽口減肥餐

12-30 用料黃瓜2根火腿1塊鹽1勺油少量黃瓜炒火腿片-夏日清淡系菜品，簡單爽口減肥餐的做法黃瓜切片火腿切片鍋中加油燒熱，放黃瓜片炒嫩（如果鍋幹，可加點清水），先加鹽翻炒均勻，再加火腿片翻炒幾下，出鍋...

蝦皮萵筍絲

12-08 用料萵筍1根鹽2克蝦皮1把蝦皮萵筍絲的做法萵筍刨成絲。熱鍋熱油，下萵筍絲。下蝦皮，加鹽，翻炒半分鐘。好啦。...

🤓山藥牛肉羹

01-09 用料山藥半根香菇4朵姜2片料酒少許鹽少許牛肉或醬牛肉一拳胡椒粉少許葱花少許生抽少許🤓山藥牛肉羹的做法如圖，還有淮山藥用絞餡機絞成泥如圖如圖如圖如圖，或者用醬牛肉撕成細絲直接放入鍋中，不用醃製肉，這樣的話姜就在煮...

青菜菌菇貢丸湯

02-19 這道菜燒起來很簡單。主要是:綠葉菜:青菜、雞毛菜或其他蔬菜菌菇:香菇、草菇鍋其他菌菇貢丸:魚丸、牛肉丸或其他的我這次是:青菜+草菇+香菇+魚丸+牛肉丸用料香菇2朵草菇10個青菜魚丸（超市買的）6個牛肉丸（超市買的）3個青菜...

豬肚冬瓜湯

12-22 用料豬肚150克冬瓜500克枸杞若干粒葱2根姜1塊生抽1勺料酒1勺豬肚冬瓜湯的做法材料準備:豬肚150克冬瓜500克枸杞若干粒葱2根姜1塊生抽1勺料酒1勺冬瓜去皮切片。姜切小塊。葱切葱花。洗淨後的豬肚，加料酒，姜塊，高壓鍋帽子...

清淡早餐減肥

02-08 用料雞蛋2個午餐火腿肉3片面包片4片西生菜適量紫甘藍適量洋葱適量純牛奶200克燕麥水果片適量千島醬適量油少量清淡早餐減肥的做法蔬菜切絲雞蛋打散配合火腿煎熟牛奶泡燕麥，裝盤面包片上面放上蔬菜沙拉跟雞蛋火腿開吃...

清淡麪疙瘩湯，就是這麼鮮~

01-22 鮮香味美，Q彈軟糯，一碗青菜肉圓雞蛋麪疙瘩湯，值得😆用料小青菜4-5顆雞蛋2個肉餡適量麪粉適量鹽少許水適量紅薯粉或木薯粉適量清淡麪疙瘩湯，就是這麼鮮~的做法做麪疙瘩：1⃣️將麪粉和少許紅薯粉、水、鹽混合和麪。加了紅薯粉...

家常涼拌萵苣

02-14 涼拌萵苣減脂又健康，做法簡單易學，小白可嘗試哦~用料萵筍半根鹽1.5克/1/3勺醋3勺味精1/3勺香油三滴生抽1勺蠔油半勺綿白糖半勺辣椒半個幹辣椒家常涼拌萵苣的做法為了簡潔高效，我選擇擦絲~（其實是刀工一般啦🤫）這種工具有一...

東奧美食🔥蒸西蘭花

02-06 西蘭花是公認的抗癌明星，但怎麼烹調能讓它發揮更大的抗癌功效呢？那一定是蒸西蘭花✅用料西蘭花1朵鹽2g蒜2瓣小米辣3個蠔油1勺生抽2勺白糖2克雞精少量東奧美食🔥蒸西蘭花的做法準備好以上材料～水中放入西蘭花加鹽寖泡二十...

冬日養生堂—冬瓜棗菇湯

03-03 ㊙️人生不能沒有雞湯🐔冬瓜棗菇雞湯🥣補氣血祛濕氣✨人美離不開內調😗👏趁熱打鐵，再用三黃雞煲一道冬瓜棗菇雞湯🥣雞湯里加了冬瓜，清甜可口不説，還解膩清火❗️養顏不上火用料三黃雞半隻冬瓜300克幹香菇8朵去核紅棗4顆枸杞7...

5分鐘出鍋的白菜豆腐湯

12-22 簡單操作，新手小白也能一次性成功‼️雞蛋+豆腐+白菜，喝起來就是小時候媽媽的味道呀🥰用料嫩豆腐1塊白菜1顆雞蛋2個葱1根鹽1茶匙白胡椒半茶匙5分鐘出鍋的白菜豆腐湯的做法1⃣️備菜：兩顆雞蛋、一份嫩豆腐、一顆黃白菜洗淨撕...

🍃花間飲食🎨

03-15 ✨植食悦，清心……🎐此地零食自賞區。用料櫻桃花約4克自制橙香司康約40g自制冰糖櫻桃約45g香插1件沉香1支靜時一刻🍃花間飲食🎨的做法🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸✨小貼士啦啦啦啦啦🍀純淨素食～小零食🍀...

低脂清爽蓮花茶凍

03-14 春日約着好友賞花郊遊，本來這款低脂、可愛的下午茶點是和大家一起享用而應景創作的，結果出行前腳崴了,,Ծ^Ծ,,只有在家雲同步賞花了🌸這款蓮花茶凍製作非常簡單，但是造型確很美，透粉的蓮花漂浮在翠綠的湖面上，真是賞心悦...

蔬菜蛋花湯（有啥放啥）

01-22 快速消耗蔬菜，又懶，沒辦法，感覺這個菜譜也是沒啥可寫的必要。用料綠色蔬菜whateveryoulike雞蛋1個番茄1個菌菇類隨便芝麻香油一點點蠔油少量香菜碎少量蔬菜蛋花湯（有啥放啥）的做法大火把水燒開，轉小火，番茄切塊丟入，煮開。丟...

苦瓜炒蛋(清淡版)

03-24 南方沒有四季，冬季就直接跳到了夏季。昨天蓋羽絨被都還牙齒打顫，今天就豔陽高照熱成狗了。清涼的苦瓜，夏季必不可少，消暑去火。想吃苦瓜又害怕苦味的，這款絕對合適你。用料苦瓜兩個海鴨蛋兩個蒜米少於苦瓜炒蛋(清淡版)的做...

上湯娃娃菜【簡單易做👩🏻‍🍳湯又鮮】

02-17 疫情期間，宅家隔離，一日三餐全要自己做。最主要的是，買菜並不是很容易的事情，冰箱裏有啥吃啥，還好家裏有個小學生，平時的時候家裏就不少囤吃喝。鹹鴨蛋、皮蛋、火腿腸都是之前囤的再加上娃娃菜和胡蘿蔔比較易儲存，打開冰箱，看...

萵筍絲豆皮湯

12-30 疫情期間，實惠的買菜app都是五斤十斤的菜……來消耗我家四斤的萵筍～用料萵筍根雞精勺鹽克豆皮張香油勺生抽勺萵筍絲豆皮湯的做法青辣椒切絲，萵筍去皮切絲，豆皮（我的這個叫薄百葉）切絲，蒜瓣切碎。起鍋燒油下蒜爆香。我覺得萵...

簡單搞定一碗口菇湯🍄

02-16 一個人，一頓晚餐，一碗鮮美的湯～🥣🤨簡單易做，只為取悦自己，又剛好飽腹，不增加多餘熱量～用料口菇（白蘑菇）5個香菜3根（根據個人喜好）瑤柱6-10個簡單搞定一碗口菇湯🍄的做法口菇：洗乾淨，切片香菜：洗乾淨，切段（不喜歡的可以用葱代替）瑤柱：主...

鮮味蘿蔔湯｜貧窮料理

02-23 這才是真正的貧窮料理吧🤣😅用料白蘿蔔1小段魚丸1顆蘿蔔纓兩三根鹽一點點胡椒粉一點點油一點點鮮味蘿蔔湯｜貧窮料理的做法蘿蔔段擦絲（洗乾淨，不去皮魚丸切稀碎薅幾根蘿蔔纓，切碎（蘿蔔帽子不要扔掉，繼續水培出蘿蔔纓🤣鍋裏熱...

香菇蒸雞（清淡）

01-29 用料香菇朵雞隻幹香菇朵香菇蒸雞（清淡）的做法1、香料碎：幹香菇泡發30分鐘，切片，擠幹水分。鍋留底油，炒蒜末、薑末、大葱段、洋葱粒，翻炒後去除水分，再放入擠幹水分後的幹香菇片，不停翻炒，撈出。2、新鮮香菇一切四，焯水撈出，冷水浸...

椰子燉瘦肉煬（沒試過一定試試）

02-25 用料瘦肉半斤椰子1個礦泉水和椰子水一比一鹽巴適量椰子燉瘦肉煬（沒試過一定試試）的做法肉洗淨切大塊記得買有開口的椰子不然真要命啦把椰子砍開，椰子水倒進去肉里加一比一的礦泉水把椰肉也挖出來放進去一起燉隔水燉兩小...

菠菜雞蛋湯（減脂必備）

01-26 用料菠菜1把雞蛋2個澱粉1勺菠菜雞蛋湯（減脂必備）的做法菠菜洗淨用手摺成兩截開水燙菠菜30秒在另個新燒開水的過裏放入菠菜，加澱粉，加雞蛋液，加雞精、鹽、胡椒粉調味。清淡美味的菠菜蛋花湯就做好啦！...

簡單易上手的上湯娃娃菜

01-03 做過一次帶給同事們品嚐，大家都覺得特別好吃😋，所以居家期間給小夥伴們出了個教程，喜歡的小夥伴還可以加入火腿丁。用料娃娃菜2顆鹹鴨蛋3個皮蛋2個糖適量簡單易上手的上湯娃娃菜的做法備料：1、娃娃菜洗淨，從中間剖開，再改刀...

清淡食譜