蒜香食譜
準備一個盆和密封罐子(乾淨無水)用料紅辣椒蒜瓣老薑鹽油蒜粒剁椒的做法辣椒洗淨瀝乾水剁碎放到乾淨無水的盆子裏蒜瓣剝皮老薑去皮洗淨瀝乾水蒜瓣跟老薑剁碎蒜粒跟薑末也放到盆裏放適量鹽拌勻將拌勻的辣椒舀入罐子裏油...
原本是網購大龍蝦的,誰不知一時犯糊塗,竟然買錯小龍蝦,送到家嚇了一跳,結果只好用家裏現有的材料煮了這一道美味🍻🦞用料小龍蝦🦞1.5斤大蒜🧄6瓣鹽10克啤酒🍺1瓶姜5片黃瓜🥒2根雞湯啤酒小龍蝦的做法洗乾淨,用刷子擦肚皮,特...
吃起來比較正宗的西式料理,燴飯可以根據自己的喜好添加食材,但不能弄的太濃郁會影響三文魚的味道哦。用料三文魚1塊奶油一長條蒜末很多百里香一點點黑胡椒白胡椒米飯番茄,洋葱,小葱適量,放在燴飯裏白葡萄酒蘆筍8條左右米醋...
每年小龍蝦季節,我們都會約三五好友去店裏吃龍蝦。今年疫情沒法堂食,物價上漲,所以我決定自己買自己做,給老公和孩子一個生活小驚喜!😄我是在食行生鮮買的清水小龍蝦:①3斤6-8錢/只135元,②一斤大蒜6.75元,③青島啤酒500ml6.9...
晚飯桌上,我們仨邊吃邊説~~虎仔:“媽媽,我們班李好這兩天可倒黴啦!”我:“怎麼了?”虎仔:“他上課一偷偷説話,就能讓老師逮着”我:“為啥?”虎爹:“你們這些小P孩上課就愛説話,哼!老師該使勁的訓!不過,幹嘛總能逮着李好呀?”虎仔:“呵...
早出晚歸的一天又一天打工人八點多結束一天的工作,下班去了趟超市,小龍蝦打折,隨手買了三斤,體會到了下班的快樂!用料小龍蝦3斤食用油適量大蒜兩個姜一小塊糖適量蒜蓉小龍蝦調料1包香菜1把“蝦”折騰——蒜蓉小龍蝦的做法...
用料雞翅500克蒜半頭叉燒醬3大勺老抽1大勺(一大勺大約是5ML)蒜香叉燒翅的做法雞翅洗乾淨後用廚房用紙吸去多餘的水份,這一步很關鍵啊。水份太多會影響雞翅醃製入味的在雞翅背上用到切兩個口子,以便入味蒜剝皮後用刀拍扁後...
小龍蝦終於上市拉,家裏的小朋友很愛蒜蓉小龍蝦,家裏人都吃不了辣,所以蒜香味是最適合,也是調料使用最省事的一種小龍蝦做法!用料大蒜2顆姜3-4片鹽一小勺,根據小龍蝦量酌情增加蠔油1勺生抽2大勺豆瓣醬1勺料酒半勺葱花一根葱...
冰箱裏的小丹角已經不酥軟了,加點蒜油,玉米粒,熱狗腸和芝士,稍稍烤一烤又變得很好吃~用料小丹角(或其他長型麪包)蒜油(或其他醬汁)熱狗腸(或其他熟制肉類)熟玉米粒(或其他水果蔬菜)芝士碎迷你蒜香芝士熱狗的做法玉米粒是我...
湖南和重慶人都喜歡吃辣的,所以自己研究出了辣香乾。自己也喜歡吃。用料柴火香乾250g大蒜沫適量辣椒粉適量蠔油適量鹽一小調羹雞精一小調羹蒜香辣香乾的做法1把香乾切成8塊的小三角形。2鍋裏放油,燒熱。把香乾放下去炸...
用料薑片黃油蒜香脱骨小雞爪的做法1、一罐啤酒、大段大葱、多薑絲、一勺糖,和雞爪高壓鍋壓12分鐘。2、醬料:兩頭大蒜拉成細沫、3勺水、2勺味淋、3勺拌飯辣醬(不倒翁)、1勺番茄醬、2勺芝麻、白胡椒適量、1小勺醬油。3、黃...
適合廣東人吃的蒜香排骨,美味又不熱氣,調料也很少用,健康營養用料排骨2kg大蒜幾個雞精2小勺鹽3小勺味事達醬油3勺花生油2勺不熱氣的蒜香排骨的做法把蒜拍成蒜米兩小勺雞精,三小勺鹽,味事達醬油3勺,全部調料放到排骨裏,加少許...
啊~圖片沒拍~下次補上是真的好吃啊啊啊啊家裏人一掃而光~用料雞翅500g姜3片蒜1顆小米椒3個料酒適量生抽適量老抽適量蠔油1勺雞精1勺香辣蒜香雞翅~絕絕子的做法1、雞翅焯水(解凍或沒解凍都可)①雞翅洗淨,冷水下鍋,放姜3片、倒...
這樣做的排骨可以媲美大飯店的了~雖然麻煩一點~但他一定有原因~試試看~你會愛上它~不好吃你來我家蹭飯,我手把手教你~哈哈都來試試吧!期待你們的作品~~~~用料排骨(長度差不多10釐米)350克食用小蘇打1小勺入料理機的食材蒜...
用料牛腱(小)1000g培根80g蒜1整個小洋葱6個(左右)鹽適量黑胡椒適量月桂葉(香葉)1片紅酒1杯(250ml)番茄醬3勺橄欖油2勺黃油30g水(高湯)2杯蒜香培根燉牛腱的做法牛腱洗乾淨切塊,用鹽和黑胡椒拌勻醃製10分鐘培根切條,蒜切末,小洋葱切...
用料魚腥草葉蒜紅椒蒜香魚腥草的做法魚腥草葉洗淨,紅椒洗淨切丁,蒜切片鍋燒熱倒少許油,下蒜片煎出香味倒入魚腥草,翻炒至軟(時間很短,很快就可炒軟)倒入紅椒丁,關火,調入鹽、一點點糖炒勻即可小貼士魚腥草帶有獨特的味道,讓人愛...
每年夏天在家做的第一頓小龍蝦必須是蒜蓉口味簡單易做蒜香濃郁湯汁拿來拌麪拌米飯都是一絕用料小龍蝦3斤大蒜2頭姜幾片小米椒2、3個香葉2片葱1根糖3勺生抽鹽耗油啤酒1瓶🦞家庭版蒜蓉小龍蝦🦞的做法小龍蝦三斤剪開半個...
主要的步驟就三個,醃製、煎黃、放配料收汁起鍋,操作起來還是挺方便快捷的,這次的魚塊有點大,煎的不夠黃,但並不影響它的味道,超級下飯的,魚的選擇可以是青魚或是草魚,我這次選的是青魚。用料青魚塊4—5塊青椒2—3個蒜瓣2個姜2...
小龍蝦的季節到啦~愛吃小龍蝦的朋友們可不要錯過哦用料小龍蝦1.5斤啤酒1瓶醬油2勺鹽20克蒜4個姜5片糖15克蠔油4勺黃瓜1根粉絲1把家庭版-蒜香粉絲小龍蝦🦞的做法活蹦亂跳的小龍蝦🦞,用牙刷認真刷洗,然後再放入清水中浸泡,...
用料肋排400克蒜1顆鹽少量姜2-3片葱2根五香粉少量椒鹽粉少量肉|蒜香椒鹽排骨的做法疫情期間搶購了一盒豬肋排肋排洗乾淨後控幹準備葱,兩片姜,幾片蒜排骨用葱薑蒜加一點鹽醃製一下,最少十五分鐘用一整顆蒜切成蒜末熱油,100...
好吃得只剩骨頭的小廚招牌鱸魚!豆豉的香氣,辣椒的惹味,蒜粒的香脆,讓蒸鱸魚獲得意想不到的好味,yummy!用料鱸魚500g鹹豆豉10g乾紅辣椒5g大蒜5瓣老薑2片豉椒蒜香鱸魚的做法鱸魚選鮮活現殺的,洗淨擦乾表面水分備用。在魚背上開...
美味用料龍蝦1斤大蒜2脱料酒1勺糖15克雞精1勺姜5片葱2根水或啤酒1瓶蒜香蝦尾的做法洗準備配菜炒蝦尾煮收汁吃小貼士小朋友吃,沒放啤酒,簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
這是真功夫裏面的一道菜,建議嘗試做這道菜的朋友先去真功夫試吃原版。這是一道懶人菜,烹調方法比較簡單,但要做得好吃不容易啊。用料陽江豆豉少許排骨(肋骨)不要太多,否則容易不熟蒜視乎個人口味剁椒視乎個人口味李錦記生抽...
用料蝦蒜蓉鹽味精蒜香焗大蝦的做法將下洗淨開背去腸蒜蓉剁好後,放入油鍋炸香,加鹽味精調味用小勺將蒜蓉加在蝦背上烤箱預熱180°把蝦放入鋪好錫紙的烤盤,刷上油烤制蝦熟。(個人喜歡,時間久點,蝦殼會變色,不好看,但味道還是一...
用料大蒜剩的硬大餅或者饅頭黃油糖蒜香烤饃的做法把大餅饅頭切片黃油微波爐融化,加少許糖,大蒜末,抹在麪包上烤箱內20分鐘,200度香死了...
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