孜然雞翅

來源:美味食譜館 2.43W
孜然雞翅的做法步驟圖,孜然雞翅怎麼做好吃

用料  

雞翅 4個
3-4片
適量
孜然粉 適量
醬油 適量

孜然雞翅的做法  

  1. 雞翅用鹽洗乾淨、姜切片備用

  2. 雞翅兩面劃兩刀,在雞翅上撒適量鹽、孜然粉、薑片,淋上醬油,均勻攪拌、醃製半小時

  3. 往鍋里加適量油,熱油,將醃製好的雞翅放進鍋裏文火兩面煎熟。(因為防止雞翅外焦裏生,文火煎可以慢慢將雞肉煎熟、又不會讓表面煎焦了)

  4. 煎熟後裝盤即可

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